Quimica
MARCO TEORICO
INTRODUCCIÓN
Una propiedad es una característica de un material que permite distinguirlo o compararlo con otro; por lo general, se distinguen dos tipos depropiedades de sustancias las cuales son: propiedades físicas y propiedades químicas.
Las propiedades físicas son aquellas que pueden observarse sin que la sustancias experimenten una alteraciónsignificativa en su naturaleza. Un ejemplo de esta propiedad son: el color, el índice de refracción, la densidad, la solubilidad, el punto de ebullición, el punto de fusión, etc.
Las propiedades químicasson las que implican cambios en la composición de las sustancias como por ejemplo la oxidación de un metal.
Un punto de ebullición es la temperatura a la cual un líquido pasa a la fase de vapor, eneste punto, la presión de vapor del líquido es igual a la presión atmosférica.
El punto de fusión es la temperatura a la cual un sólido pasa al estado líquido.
La miscibilidad es un términocualitativo y se refiere a la facilidad con que dos o más sustancias forman una solución, ejemplo, H2O y NaCl.
Y por último la solubilidad es un término cuantitativo (supone al cualitativo) y serefiere a la máxima cantidad de soluto que puede contener una cantidad dada del solvente a temperatura constante. El termino miscible se usa como sinónimo del termino soluble, por eso es correcto decir queel agua y la sal son solubles, sin embargo, los términos miscibilidad y solubilidad son completamente diferentes.
Los seres humanos siempre hemos estado tentados a encontrar una explicación a lacomplejidad de la materia que nos rodea. Al principio se pensaba que los elementos de toda materia se resumían al agua, tierra, fuego y aire. Sin embargo al cabo del tiempo y gracias a la mejora de lastécnicas de experimentación física y química, nos dimos cuenta de que la materia es en realidad más compleja de lo que parece.
Cuando observamos el mundo que nos rodea percibimos materia de todo...
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