Quimica

Páginas: 5 (1001 palabras) Publicado: 28 de mayo de 2012
a) ¿Qué es una extracción química?
La extracción es una operación que tiene por objeto separar una sustancia del material sólido o líquido que la contiene, teniendo así una sustancia más pura mediante el uso de un disolvente inmiscible con el material. La extracción puede ser continua, que se realiza automáticamente, o discontinua, que se realiza manualmente.

b) ¿Qué es la extraccióndiferencial?
Es un proceso químico empleado para separar una mezcla utilizando la diferencia de solubilidad de sus componentes entre dos líquidos inmiscibles.

c) ¿Qué es el método de Absorción?
Consiste en la separación de uno o más componentes de una mezcla gaseosa con la ayuda de un solvente líquido con el, cual forma solución.

d) ¿Qué es el método de Adsorción?
Es el proceso medianteel cual un sólido poroso es capaz de retener partículas de un fluido en su superficie tras entrar en contacto con éste.

e) ¿Qué es la Cromatografía?
La cromatografía es un método físico de separación para la caracterización de mezclas complejas, la cual tiene aplicación en todas las ramas de la ciencia y la física. Es un conjunto de técnicas basadas en el principio de retención selectiva,cuyo objetivo es separar los distintos componentes de una mezcla, permitiendo identificar y determinar las cantidades de dichos componentes.

Existen dos clases de cromatografías: la fase estacionaria y la fase móvil.
La fase estacionaria puede ser un sólido o un líquido dispuesto sobre un sólido que actúa como soporte, de gran área superficial.
La fase móvil es un fluido (puede ser gas,líquido o fluido supercrítico) que se usa como portador de la mezcla.

La cromatografía puede cumplir dos funciones básicas que no se excluyen mutuamente:
* Separar los componentes de la mezcla, para obtenerlos más puros y que puedan ser usados posteriormente.
* Medir la proporción de los componentes de la mezcla. En este caso, las cantidades de material empleadas son pequeñas.
f) ¿Qué esel método de Cristalización?
Es un proceso por el cual se forma un sólido cristalino, ya sea a partir de un gas, un líquido o una disolución. Los iones, átomos o moléculas que constituyen la red cristalina crean enlaces hasta formar cristales, que se emplea en química con bastante frecuencia para purificar una sustancia sólida.

g) ¿Qué es el método de Destilación?
La destilación es unaoperación utilizada con frecuencia para la purificación y aislamiento de líquidos orgánicos. La destilación aprovecha las volatilidades y puntos de ebullición de los componentes líquidos a separar. La destilación depende de parámetros como: El equilibrio liquido vapor, temperatura, presión, composición, energía.

Existen las siguientes clases de destilación:
a. Simple.
Utilizando elsistema de la figura siguiente, el líquido se destila desde el matraz de destilación, ocurriendo primeramente la vaporización, estableciéndose el equilibrio liquido vapor. Parte del vapor se condensa en las paredes del matraz, pero la gran parte pasa por la salida lateral condensándose debido a la circulación del agua fría por el tubo refrigerante, a este producto se le conoce como, “destilado”, y ala porción que queda en el balón de destilación el “residuo”, se debe mantener el ritmo de destilación, manteniendo continuamente una gota de condensado en el bulbo del termómetro.

b. Fraccionada.
La destilación fraccionada no es nada más que una técnica para realizar una serie completa de pequeñas separaciones, en una operación sencilla y continua, que utiliza el equipo de la figurasiguiente. Una columna de destilación fraccionada proporciona una gran superficie para el intercambio de calor, en las condiciones de equilibrio, que se establece entre el vapor que asciende y el líquido (condensado) que desciende. Esto tiene como consecuencia una serie completa de evaporaciones y condensaciones parciales en toda la longitud de la columna de fraccionamiento. Cuando el condensado...
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