QUIMICA
DE ALVARADO
INGENIERÍA EN GESTION EMPRESARIAL
Materia:
FUNDAMENTOS DE QUIMICA
Semestre-Grupo:
1SEM IGE
Producto Académico:
PROYECTO DE INVESTIGACION
Tema:
COMPUESTOS ORGANICOS
INDICE
Introducción
03
Objetivo
04
Compuestos Orgánicos
05
Conclusión
18
Bibliografía
19
2
INTRODUCCION
También llamada químicaorgánica. Este es un término bastante generalizado que
pretende explicar la química de los compuestos que contienen carbono, excepto los
carbonatos, cianuros y óxidos de carbono.
Se creía que los compuestos llamados orgánicos se producían solamente en los
seres vivos como consecuencia de una fuerza vital que operaba en ellos. Sin
embargo en 1828, el químico alemán Friedrich Wohler (1800-1882)puso fin a la
teoría vitalista cuando logro sintetizar urea haciendo reaccionar las sustancias
inorgánicas conocidas como cianato de potasio y cloruro de amonio.
El estudio de la química a sido y será algo elemental para completarnos a nivel
escolar y profesional, investigar sobre cada una de sus ramas es algo esencial. En
este trabajo hablo sobre los compuestos orgánicos (aquellos quecontienen carbono
entre otros elementos), sus características y sobre algunos de los más importantes.
La importancia de realizar este tipo de investigaciones radica la técnica de
aprendizaje y la facilidad con las que estas logran saciar las ansias de aprender,
espero que mi investigación sea de su agrado y le invito aportarle conocimientos.
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OBJETIVO
Es dar a conocer las principales ymás importantes características de la Química
Orgánica.
Reconocer las características principales así también como las diferencias
entre compuestos orgánicos e inorgánicos.
Reconocimiento sobre la existencia del carbono en algunos compuestos.
Reconocimiento sobre el nivel de combustión de algunos compuestos.
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COMPUESTOS ORGANICOS
La etimología de la palabra «orgánico» significaque procede de órganos,
relacionado con la vida; en oposición a «inorgánico», que sería el calificativo
asignado a todo lo que carece de vida. Se les dio el nombre de orgánicos en el siglo
XIX, por la creencia de que sólo podrían ser sintetizados por organismos vivos. La
teoría de que los compuestos orgánicos eran fundamentalmente diferentes de los
"inorgánicos", fue refutada con la síntesisde la urea, un compuesto "orgánico" por
definición ya que se encuentra en la orina de organismos vivos, síntesis realizada a
partir de cianato de potasio y sulfato de amonio por Friedrich Wöhler (síntesis de
Wöhler).
Los compuestos orgánicos son todas las especies químicas que en su composición
contienen el elemento carbono y, usualmente, elementos tales como el Oxígeno
(O), Hidrógeno (H),Fósforo (F), Cloro (CL), Yodo (I) y nitrógeno (N), con la
excepción del anhídrido carbónico, los carbonatos y los cianuros.
Compuesto orgánico o molécula orgánica es una sustancia química que contiene
carbono, formando enlaces carbono-carbono y carbono-hidrógeno. En muchos
casos contienen oxígeno, nitrógeno, azufre, fósforo, boro, halógenos y otros
elementos menos frecuentes en su estadonatural. Estos compuestos se denominan
moléculas orgánicas. Algunos compuestos del carbono, carburos, los carbonatos y
los óxidos de carbono, no son moléculas orgánicas. La principal característica de
estas sustancias es que arden y pueden ser quemadas (son compuestos
combustibles). La mayoría de los compuestos orgánicos se producen de forma
artificial mediante síntesis química aunque algunostodavía se extraen de fuentes
naturales.
Las moléculas orgánicas pueden ser de dos tipos:
Moléculas orgánicas naturales: son las sintetizadas por los seres vivos, y se llaman
biomoléculas, las cuales son estudiadas por la bioquímica y las derivadas del
petróleo como los hidrocarburos.
Moléculas orgánicas artificiales: son sustancias que no existen en la naturaleza y
han sido fabricadas o...
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