quimica






INFORME N° 3

SEPARACIÓN DE LOS COMPONENTES DE UNA TABLETA ANALGÉSICA








Nombres: María Paz García Catalina Navarrete Reyes
Carrera: Nutrición y Dietética con Mención en Gestión y Calidad
Sección: 2
Profesor: José Sebastián Figueroa Duarte
Fecha de entrega: 17 de Octubre 2013
ÍNDICE

Objetivos-------------------------------------------------------------------------------------- Pág. 3
Introducción ----------------------------------------------------------------------------------- Pág. 4
Reactivos
Procedimiento
Resultados
Conclusión y Discusión de resultados
Bibliografía
















OBJETIVOS

El objetivo de este práctico es separar algunos componentes fundamentales de una tableta analgésica como son elparacetamol, la aspirina y la cafeína, mediante técnicas tales como calefacción, solubilidad en disolventes polares y/o apolares, decantación y filtración. De este modo se determinará y comparará el porcentaje de extracción obtenido con el porcentaje presente según el fabricante.



















INTRODUCCIÓN
























REACTIVOSPROCEDIMIENTO

Separación de Paracetamol
El primer paso del práctico será la separación del Paracetamol, puesto que completados los primeros pasos de este procedimiento, a detallar a continuación, se podrá separar y extraer la aspirina y la cafeína.
Se toma un par de comprimidos analgésicos previamente masados y se muelen en un mortero hastaconvertirlos en polvo. Este polvo es trasvasijado a un matraz de Erlenmeyer rotulado con un 0, al cual se le añaden 8mL de diclorometano, un solvente apolar, para disolver el polvo. Se agita suavemente y se calienta en un manto calefactor, sin dejar de agitar, hasta ebullir y se retira una vez que el contenido comienza a evaporar. De este paso se observa un precipitado blanco en el fondo del matraz y unafase líquida, siendo el paracetamol y la aspirina más cafeína, respectivamente.
Se deja enfriar y con la ayuda de un papel filtro se vierte el contenido en un tubo de ensayo, rotulado con el número 1, para lograr que el precipitado quede en el papel y la fase líquida en el tubo. El contenido del tubo 1 (aspirina más cafeína) se deja a un lado para seguir con el proceso de separación yextracción del Paracetamol más excipientes en el papel filtro.
El precipitado remanente en el papel filtro se vierte en otro tubo de ensayo al cual se le añaden 4mL de etanol, una sustancia polar. Se calienta el tubo en un manto calefactor hasta la ebullición de su contenido y se vuelve a filtrar, esta vez en caliente y en un vaso de precipitado previamente masado. Se procede a evaporar el solvente,correspondiente al etanol, calentándolo y evitando sobrecalentamiento para prevenir que el paracetamol presente en la mezcla se descomponga. Una vez evaporado todo el etanol se procede a masar el vaso de precipitado con el Paracetamol, en forma de soluto, para determinar los gramos contenidos en el par de analgésicos molidos y su porcentaje, el cual será revelado más adelante en Resultados.Separación de Aspirina
Como bien se explicó en el procedimiento de separación de Paracetamol, el tubo de ensayo rotulado con el número 1 correspondía a la aspirina más cafeína disueltas en diclorometano.
A este tubo se le añaden 4mL de una disolución de KOH 3 M, una base fuerte, se agita y se deja reposar para lograr la decantación de dos fases, siendo la fase acuosa (superior) la aspirina yla fase orgánica (inferior) el diclorometano más la cafeína.
La fase acuosa, es decir la aspirina, se retira del tubo 1 con la ayuda de una pipeta Pasteur y se deposita en otro tubo de ensayo rotulado con el número 2. Al tubo 1 se le vuelven a añadir 4mL de una disolución de KOH 3M, se agita, se deja reposar para que ambas fases decanten y se repite el procedimiento anterior de retirar la...