Quimica



Objetivo
El objetivo de esta práctica, es que el alumno conozca y use los materiales de laboratorio, así como también algunas operaciones básicas que son usados frecuentemente en laspracticas, como la filtración, como pesar en los diferentes tipos de balanzas, la destilación y la utilización del microscopio.
Introducción
A continuación, veremos algunas definiciones de las diferentesoperaciones básicas utilizadas.
FILTRACIÓN
Es el proceso de separación de partículas sólidas de un líquido utilizando un material poroso. La técnica consiste en verter la mezcla sólido-líquido que sequiere tratar sobre un filtro que permita el paso del líquido pero que retenga las partículas sólidas. El líquido que atraviesa el filtro se le denomina filtrado y lo que queda en el filtro,residuo.
Hay dos técnicas para esta operación, una es simple o por gravedad y la otra es al vacío, utilizando un embudo Büchner y conectando una bomba de vacío al matraz kitasato.
DESTILACIÓN
Separaciónde mezclas pasándola al estado de vapor, por calentamiento y luego por refrigeración condensarla nuevamente. Existen dos tipos: simple y fraccionada.
Simple: Es para separar sólidos disueltos enlíquidos u obtener aceites esenciales. Por ejemplo al querer separar la sal del agua, se calienta la mezcla homogénea: el agua se evapora y después se condensa.
Fraccionada: Es un proceso físico paraseparar líquidos miscibles (propiedad para mezclarse en cualquier proporción) en base a la diferencia de sus puntos de ebullición o condensación. Por ejemplo el petróleo, que de ahí se sacan diferentestipos de combustibles y otros productos.
BALANZAS
Las balanzas de laboratorio son herramientas que proporcionan una gran precisión en las medidas realizadas. Este tipo de herramientas requieren decuidados específicos y calibración de forma periódica.
Balanza granataria: Posee una capacidad de 2600 gramos, una sensibilidad de hasta .01 gramo.
Balanza analítica: Capacidad de 200 gramos y...