QUIMICA

TECNOLOGÍA AGROINDUSTRIAL
ASIGNATURA: QUÍMICA GENERAL

CORPORACIÓN UNIVERSITARIA REMINGTON
DIRECCIÓN DE EDUCACIÓN A DISTANCIA
Este material es propiedad de la Corporación Universitaria Remington (CUR), para los estudiantes de la CUR
en todo el país.

2011

Corporación Universitaria Remington – Educación a Distancia Pág.1
Química General

CRÉDITOS

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AUTOR
Andrés Mauricio de la Ossa
Candidato a Magister En Biotecnología UNAL
mauriciodelaosa@hotmail.com
Nota: el autor certificó (de manera verbal o escrita) No haber incurrido en fraude científico, plagio o vicios de autoría; en
caso contrario eximió de toda responsabilidad a la Corporación Universitaria Remington, y se declaró como el único
responsable.
RESPONSABLESIgnacio Ramos Jaramillo
Decano del programa Tecnología Agroindustrial
Elkin Darío Ocampo Toro
Director general de Educación a Distancia
Octavio Toro Chica
Vicerrector Académico de Educación a Distancia
Angélica Ricaurte Avendaño
Coordinadora de la Unidad de Medios y Mediaciones Educativas
GRUPO DE APOYO
Personal de la Unidad de Medios y Mediaciones
EDICIÓN Y MONTAJE
Unidad de Medios yMediaciones
Primera versión. Febrero de 2011.

Corporación Universitaria Remington - Calle 51 51-27 Conmutador 5111000 Ext. 2701 Fax: 5137892. Edificio Remington
Página Web: www.remington.edu.co - Medellín - Colombia

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Química General

TABLA DE CONTENIDO

1.

INTRODUCCIÓN............................................................................................................. 5

2.

OBJETIVO GENERAL ....................................................................................................... 7

3.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS................................................................................................. 8

4.

REQUISITOS DE INGRESO............................................................................................... 9

5.

COMPETENCIAS DE EGRESO ......................................................................................... 10

6.

FICHA TÉCNICA DEL MÓDULO ...................................................................................... 11

7.

MAPA DEL MÓDULO.................................................................................................... 12

8.

UNIDAD 1 ESTRUCTURA Y COMPOSICIÓN DE LA MATERIA ............................................ 13

8.1.

OBJETIVO GENERAL ............................................................................................................... 13

8.2.

OBJETIVO ESPECÍFICO........................................................................................................... 13

8.3.

PRUEBA INICIAL ..................................................................................................................... 14

8.4.

TEMAS ................................................................................................................................... 15

8.4.1.

Propiedades físicas de la materia...................................................................................... 15

8.4.2.

propiedades químicas de la materia ................................................................................. 17

8.4.3.

El átomo ............................................................................................................................ 19

8.4.4.

Ley periódica y tabla...