Quimica

Las propiedades no características son aquellas que no dependen de la naturaleza del material y no permiten diferenciarlo de otros. Algunas de estas propiedades son: la masa. el volumen y la temperatura.A veces, las propiedades no características, se les llama también extensivas, ya que dependen de la cantidad de materia existente.

1. Masa: es la cantidad de materia en un material y sedetermina a través de una balanza.Unidades de la masa: *Kilogramo Kg. = 1kg = 1000 g*Gramos g = 1g. = 1000 mg

2. Volumen: es el espacio ocupado por un material en cualquier estado físico. La unidad de volumen (v) en el sistema es el metro cúbico (m3). El volumen se mide haciendo uso de instrumentos volumétricos apropiados. Entre las medidas de volumen y las medidas de capacidad hay equivalencias quedeben conocerse. porque tienen mucha aplicación.

Las unidades básicas de volumen son:

*Kilómetro Km. = 1 Km. = 1000 Km.

*Metro m = 1m = 1000 mm

3. Temperatura: Es el grado de calor de un cuerpo y se mide a través de un termómetro. Sus unidades básicas son:

*Celsius ºC

*Fahrenheit ºF

*Kelvin ºK
Las propiedades características:

Reciben el nombre de propiedadescaracterísticas, ya que nos ayudan a caracterizar o identificar las distintas sustancias.

Las propiedades características , tienen en química particular importancia pues ellas permiten reconocer una sustancia y diferenciarlas de las demás

Las propiedades características se determinan a través de análisis, estos análisis son análisis cualitativo y análisis cuantitativo. En los análisis cuantitativos seencuentran las propiedades características medibles; y en el análisis cualitativo se encuentra las propiedades características no medibles.

Estados de agregación de la materia: Sólido, líquido y
gaseoso: Definición.



Las propiedades características medibles son:

Densidad: masa de un cuerpo por unidad de volumen

Punto de fusión: temperatura a la que el estado sólido y el estado líquidode una sustancia se encuentran en equilibrio.

Punto de ebullición: temperatura a la que la presión de vapor de un líquido se iguala a la presión atmosférica existente sobre dicho líquido.

Las propiedades características no medibles son:

Olor: es una propiedad intrínseca de la materia y se define como la sensación resultante de la recepción de un estímulo por el Sistema SensorialOlfativo.

Sabor: es la impresión que nos causa un alimento u otra sustancia, y ésta determina principalmente por sensaciones alucinógenas combinadas, detectada por el gusto.

Textura: es la propiedad que tienen las superficies externas de los objetos, así como las sensaciones que causan, que son captadas por el sentido del tacto.

Brillo: es el resultante de la reflexión y la refracción de la luzen la superficie de un mineral.

Estado sólido

Sólido
Los objetos en estado sólido se presentan como cuerpos de forma compacta y precisa; sus átomos a menudo se entrelazan formando estructuras estrechas definidas, lo que les confiere la capacidad de soportar fuerzas sin deformación aparente. Los sólidos son calificados generalmente como duros y resistentes, y en ellos las fuerzas de atracciónson mayores que las de repulsión. La presencia de pequeños espacios intermoleculares caracteriza a los sólidos dando paso a la intervención de las fuerzas de enlace que ubican a las celdillas en una forma geométrica.
Las sustancias en estado sólido presentan características como:
Cohesión elevada.
Forma definida.
Incompresibilidad (no pueden comprimirse).
Resistencia a la fragmentación.Fluidez muy baja o nula.
Algunos de ellos se subliman (yodo).
Volumen constante (hierro).

Estado líquido

Si se incrementa la temperatura el sólido va perdiendo forma hasta desaparecer la estructura cristalina, alcanzando el estado líquido. Característica principal: la capacidad de fluir y adaptarse a la forma del recipiente que lo contiene. En este caso, aún existe cierta unión entre los...