quimica
Curso: Propedeutico 1
Consulta
¿Que son puentes de hidrogeno?
El puente de hidrógeno es un enlace que se establece entre moléculas capaces de generar cargas parciales.El agua, es la sustancia en donde los puentes de hidrógeno son más efectivos, en su molécula, los electrones que intervienen en sus enlaces, están más cerca del oxígeno que de los hidrógenos y poresto se generan dos cargas parciales negativas en el extremo donde está el oxígeno y dos cargas parciales positivas en el extremo donde se encuentran los hidrógenos. La presencia de cargas parcialespositivas y negativas hace que las moléculas de agua se comporten como imanes en los que las partes con carga parcial positiva atraen a las partes con cargas parciales negativas.
¿Qué son enlacesdisulfuro?
Un enlace disulfuro, puente disulfuro o enlace SS (enlace azufre-azufre) es un enlace covalente fuerte entre grupos tiol (-SH) de dos cisteínas. Este enlace es muy importante en la estructura,plegamiento y función de las proteínas. La energía de este enlace es de 60 kcal por mol. Es considerado un enlace fuerte, aunque no lo es tanto como un enlace carbono-carbono o carbono-hidrógeno, porlo tanto es un grupo bastante reactivo. La longitud del puente disulfuro es de 2.05 Å. El enlace disulfuro se forma por oxidación de los grupos SH, es decir, en presencia de oxígeno, se liberan loshidrógenos de los grupos SH y los átomos de azufre quedan enlazados.
Hibridación sp del carbono:
La hibridación es la suma de orbitales atómicos puros (OA), los híbridos sp se forman cuando se tienendos regiones de elevada densidad electrónica alredor del átomo central.
Hibridación sp2:
Los híbridos sp2 se forman de la mezcla de un orbital atómico puro (s) con 2 orbitales atómicos puros (p)Los tres orbitales híbridos se encuentran en el mismo plano formando ángulos de 120º entre sí, con el orbital p restante perpendicular al plano sp2. Esta hibridación, como se verá en algún ejemplo...
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