quimica

Química
Es una ciencia que estudia la interacción materia-energía, así como los cambios que se generan en la estructura interna de la materia acompañados de cambios de energía.

La química nos ayuda a comprender y transformar nuestro entorno, basándose en dos objetivos, el análisis químico y la síntesis química. El análisis químico nos permite conocer la estructura interna de la materia parapoder transformarla, investiga los materiales y componentes y los separa para su estudio.
De acuerdo al enfoque y tipo de materia que estudia la química se puede dividir en:
Química inorgánica; que estudia los compuestos, su origen y comportamiento químico.
Química orgánica; estudia los compuestos del carbono, naturales y sintéticos.
Química analítica; es el reconocimiento y cuantificación delos componentes de la materia.
Fisicoquímica; estudia las propiedades de las sustancias, su velocidad de reacción, sus enlaces y su termodinámica
Bioquímica. Estudia las sustancias químicas que intervienen en los seres vivos y sus transformaciones.

Materia
De manera amplia materia es cualquier cosa que tenga masa y que ocupe espacio. La materia puede ser casi invisible; en apariencia lamateria puede ser continua y sin fracturas, sin embargo en realidad es discontinua y está compuesta por pequeñas partículas llamada átomos.
Átomos
Los átomos son las partículas mas pequeñas que existen en un elemento, también es la unidad mas pequeña del elemento que puede participar en una reacción química. Los átomos están formados por partículas subatómicas aun más pequeñas, sin embargo estaspartículas subatómicas no tienen las propiedades de los elementos.
Estados físicos de la materia
La materia existe en tres estados físicos; solido, líquido y gaseoso.
Solido; tienen forma y volumen bien definidos, con partículas que se unen con rigidez entre sí, la forma de un sólido no depende del recipiente que lo contenga. La mayoría de sólidos son cristales, como, sal, azúcar cuarzos ymetales. Las partículas que forman los cristales pueden tener patrones geométricos, tridimensionales, regulares, que se repiten. Otros sólidos como los plásticos y vidrios no tienen ningún patrón regular.
Liquido; tiene un volumen definido pero no una forma definida, sus partículas están unidas con firmeza pero no con rigidez. Aunque las partículas están unidas fuertemente por fuerzas de atracción yestán en contacto, pueden moverse libremente. Este movimiento de partículas da fluidez a los líquidos, permitiéndole que tomen la forma del recipiente que los contiene.
Gaseoso; no tiene volumen ni forma definida, sus partículas se mueven entre sí libremente. Las partículas en estado gaseoso tienen energía suficiente para contrarrestar las fuerzas de atracción que la mantendrían unidas como loque ocurre con los sólidos y líquidos. Un gas ejerce presión en todas direcciones, sobre las paredes de cualquier recipiente. El volumen real de las partículas es muy pequeño en comparación con el del espacio que ocupa dicho gas.

Por su naturaleza las propiedades de la materia se clasifican en:
Físicas.
Son aquellas que se pueden observar o medir sin que la composición o estructura de unasustancia varíe; como por ejemplo color, olor o densidad.
Textura.- es la propiedad que tienen las partes externas de los objetos, así como las sensaciones que estos han de causar.
Color olor y sabor.- estas características nos ayudan que distingamos fácilmente las sustancias.
Dureza. -es la propiedad de los materiales a la absorción, penetración, o rayado.  etc. O es la cantidad de energía que hade absorberse un material ante un esfuerzo, esto antes de romperse
Viscosidad.- Opción de un fluido a las deformaciones tangenciales.
Ductibilidad.- Capacidad de un material a resistir a una deformación sin sufrir rotura.
Tenacidad.- Capacidad que ha de tener un material para almacenar energía, en forma de deformación plástica.
Densidad: magnitud escalar, la cual hace referencia a la...