Quimica

Universidad Nacional Autónoma D´ México


Facultad de Estudios Superiores Cuautitlán
Campo 1


Fenómenos de Transporte
Ensayo

Transferencia de Calor









Prof.:
Alumno: Sánchez Gasca Vladimir
Temario
Introducción
Mecanismos de transferencia de calor
Transferencia de calor por conducción
Flujo de calor hacia regiones más calientes
Transferencia de calor porconvección
Transferencia de calor por radiación
Materiales aislantes

















Introducción
La transferencia de calor es el paso de energía térmica desde un cuerpo de mayor temperatura a otro de menor temperatura. Cuando un cuerpo, por ejemplo, un objeto sólido o un fluido, está a una temperatura diferente de la de su entorno u otro cuerpo, la transferencia de energíatérmica, también conocida como transferencia de calor o intercambio de calor, ocurre de tal manera que el cuerpo y su entorno alcancen equilibrio térmico.
La transferencia de calor siempre ocurre desde un cuerpo más caliente a uno más frío, como resultado de la Segunda ley de la termodinámica “Cuando existe una diferencia de temperatura entre dos objetos en proximidad uno del otro, el de mayortemperatura le cede calor al de menor temperatura hasta alcanzar un equilibrio”, la transferencia de calor no puede ser detenida; solo puede hacerse más lenta.
La trasferencia de calor cambia la energía interna de ambos sistemas implicados, de acuerdo con la primera ley de la termodinámica.
Mecanismos de transferencia de calor
El calor y la temperatura son conceptos que en el lenguaje cotidiano seconfunden pero son diferentes. La temperatura es una magnitud física que se refiere a la sensación de frio o caliente al tocar alguna sustancia. En cambio el calor es una transferencia de energía de una parte a otra de un cuerpo, o entre diferentes cuerpos, producida por una diferencia de temperatura.
El calor es energía en tránsito; siempre fluye de una zona de mayor temperatura a otra de menortemperatura, con lo que eleva la temperatura de la zona más fría y reduce la de la zona más cálida, siempre que el volumen de los cuerpos sea constante.
La energía no fluye desde un objeto de temperatura baja a otro de temperatura alta si no se realiza trabajo. La materia está formada por átomos o moléculas que están en constante movimiento, por lo tanto tienen energía de posición o potencial yenergía de movimiento o cinética.
Los continuos choques entre los átomos o moléculas transforman parte de la energía cinética en calor, cambiando la temperatura del cuerpo.
Calor: El calor se define como la energía cinética total de todos los átomos o moléculas de una sustancia.
Temperatura: La temperatura es una medida de la energía cinética promedio de los átomos y moléculas individuales de unasustancia.

Cuando se agrega calor a una sustancia, sus átomos o moléculas se mueven más rápido y su temperatura se eleva, o viceversa. Cuando dos cuerpos que tienen distintas temperaturas se ponen en contacto entre sí, se produce una transferencia de calor desde el cuerpo de mayor temperatura al de menor temperatura.
La transferencia de calor se puede realizar por 3 mecanismos físicos,conducción, convección y radiación.

Conducción: Es transferencia de calor que se produce a través de un medio estacionario que puede ser un sólido por medio de un área de contacto cuando existe una diferencia de temperatura.

Convección: Transferencia de calor que se caracteriza porque se produce por medio de un fluido (líquido o gas) que transporta el calor entre zonas con diferentes temperaturas.La convección se produce únicamente por medio de materiales fluidos. Lo que se llama convección en sí, es el transporte de calor por medio del movimiento del fluido, por ejemplo: al trasegar el fluido por medio de bombas o al calentar agua en una cacerola, la que está en contacto con la parte de abajo de la cacerola se mueve hacia arriba, mientras que el agua que está en la superficie,...