Quimica

Más de 150 años atrás el Dr. Austin Iglesia formó una empresa para producir y distribuir el bicarbonato de sosa. ARM & HAMMER ® Bicarbonato de sodio se obtiene a partir de un mineral naturalllamado trona. Es 100% pura, segura y natural. Bicarbonato de sodio (también conocido como bicarbonato de sodio) es una sustancia que se encuentra naturalmente en todos los seres vivos. Su propósito esmantener el equilibrio del pH en el torrente sanguíneo, que es necesaria para mantener la vida. Debido a sus propiedades químicas y físicas, bicarbonato de sodio tiene capacidades únicas de medicamentosque las necesidades de cada profesional de la salud, el médico y el paciente debe saber sobre. es un compuesto sólido cristalino de color blanco muy soluble en agua, con un ligero sabor alcalinoparecido al del carbonato de sodio, de fórmula NaHCO3. Se puede encontrar como mineral en la naturaleza o se puede producir artificialmente. El bicarbonato de sodio (también llamado bicarbonato sódico,hidrogenocarbonato de sodio o carbonato ácido de sodio) es un compuesto sólido cristalino de color blanco muy soluble en agua, con un ligero sabor alcalino parecido al del carbonato de sodio, de fórmulaNaHCO3. Se puede encontrar como mineral en la naturaleza o se puede producir artificialmente.2 Cuando se expone a un ácido moderadamente fuerte se descompone en dióxido de carbono y agua. La reacciónes la siguiente:
* NaHCO3 + HCl → NaCl + H2O + CO2 (gas)
* NaHCO3 + CH3COOH → CH3COONa + H2O + CO2 (gas)
Debido a la capacidad del bicarbonato de sodio de liberar dióxido de carbono se usajunto con compuestos acídicos como aditivo leudante en panadería y en la producción de gaseosas. Algunas levaduras panarias contienen bicarbonato de sodio. Antiguamente se usaba como fuente de dióxidode carbono para la gaseosa Coca Cola. Es el componente fundamental de los polvos extintores de incendios o polvo BC. Mediante el proceso de Solvay. Aunque es utilizado para obtener Na2CO3, es...