Quimica

Química
Se denomina química) a la ciencia que estudia tanto la composición, estructura y propiedades de la materia como los cambios que ésta experimenta durante las reacciones químicas y su relacióncon la energía. Históricamente la química moderna es la evolución de la alquimia tras la Revolución química(1733).
Las disciplinas de la química se han agrupado según la clase de materia bajoestudio o el tipo de estudio realizado. Entre éstas se tienen la química inorgánica, que estudia la materia inorgánica; la química orgánica, que trata con la materia orgánica; la bioquímica, el estudio desubstancias en organismos biológicos; la físico-química, que comprende los aspectos energéticos de sistemas químicos a escalas macroscópicas, moleculares y atómicas; la química analítica, que analizamuestras de materia y trata de entender su composición y estructura. Otras ramas de la química han emergido en tiempos recientes, por ejemplo, la neuroquímica estudia los aspectos químicos del cerebro.Propiedades fundamentales de la materia
Materia es todo aquello que tiene masa y ocupa un lugar en el espacio.
La materia presenta diversas propiedades que la caracterizan; algunas de ellas soncomunes a todo tipo de materia, por ello se les llama propiedades generales, fundamentales o extensivas, pues dependen de la cantidad de materia, por ejemplo, el peso, volumen, masa, etc. Laspropiedades intensivas que no dependen de la cantidad de materia se llaman también propiedades específicas y pueden ser, por ejemplo: temperatura, punto de fusión, punto de ebullición, densidad, ductilidad,etc. Las propiedades intensivas pueden servir para identificar y caracterizar una sustancia pura. 
Masa, peso y volumen son propiedades fundamentales de la materia.
¿Cuál es el concepto de masa? 
Lamasa es una medida de la cantidad de materia que posee un cuerpo. Su unidad fundamental en el Sistema Internacional de Unidades es el kilogramo (kg), que es igual a 1000 gramos (g).
Masa de agua....