Quimica

ACIDO URICO
El Acido Urico es un producto de desecho del metabolismo de nitrogeno en el cuerpo humano (el producto de desecho principal es la urea), y se encuentra en la orina en pequeñascantidades. En algunos animales, como aves, reptiles y muchos artrOpodos, es el principal producto de desecho, y se expulsa con las heces; los animales que excretan mayoritariamente acido urico sedenominan uricotelicos. El alto contenido de nitrógeno del acido urico es la razon por la que el guano es tan valioso como fertilizante en la agricultura.
En la sangre humana, la concentracion de acidourico comprendida entre 2,5 a 6 para la mujer y hasta 7,2 para el hombre mg/dl es considerada normal por la Asociaci0n Medica Americana, aunque se pueden encontrar niveles mas bajos en losvegetarianos.
La gota en el ser humano esta asociada con niveles anormales de acido urico en el sistema. La saturacion de acido urico en la sangre humana puede dar lugar a un tipo de calculos renales(litiasis) cuando el acido cristaliza en el rinon. Un porcentaje considerable de enfermos de gota llegan a tener calculos renales de tipo urico.
El aumento de los niveles de acido urico en la sangre no solopuede estar relacionado con la gota, sino que puede ser simplemente una hiperuricemia, que presenta algunos de los sintomas anteriores o puede ser asintomatica. Sin embargo cuanto mayor es elaumento de acido urico en sangre mayores son las posibilidades de padecer afecciones renales, artriticas.
Degradacion de purinas.
Los acidos nucleicos ya existentes en el organismo son hidrolizados porendo y exonucleasas que dan mononucleotidos que a su vez son degradados a nucleosidos por la fosfomonoesterasa, esta enzima libera guanosina y adenosina. Estos 2 nucleosidos no pueden seguirexactamente la misma via.
La adenosina debe ser desaminada por la *adenosina desaminasa previamente para formar inosina. Sobre la inosina actia la *nucleosido fosforilasa que la despoja de su ribosa y da...