quimica


TABLA DE CONTENIDO

1.- Objetivos………………………………………………….03
2.- Fundamento Teórico………………………………..04
3.- Procedimiento Experimental……………………05
4.- Cuestionario…………………………………………….12
5.- Conclusiones…………………………………………….16
6.- Bibliografía Consultada…………………………….17






OBJETIVOS
Aislar sustancias mediante el método de la cromatografía.
Determinar el Rf del anaranjado de metilo, rojo dealizarina y negro de eriocromo mediante la cromatografía.
Comprobar la purificación de sustancias solidas a través de la recristalización basándonos en el aumento de solubilidad que experimentan la mayor parte de los sólidos en un disolvente al aumentar la temperatura.
Determinar el porcentaje de pureza de la muestra solida mediante la recristalización.




FUNDAMENTO TEORICO
LACROMATOGRAFIA
La cromatografía  es una técnica de análisis químico utilizada para separar sustancias puras de mezclas complejas. Esta técnica depende del principio de adsorción selectiva (no confundir con absorción). La cromatografía fue descubierta por el botánico ruso, de origen italiano, Mijaíl Tswett en 1906, pero su uso no se generalizó hasta la década de 1930. Tswett separó los pigmentos de lasplantas (clorofila) vertiendo extracto de hojas verdes en éter de petróleo sobre una columna de carbonato de calcio en polvo en el interior de una probeta. A medida que la disolución va filtrándose por la columna, cada componente de la mezcla precipita a diferente velocidad, quedando la columna marcada por bandas horizontales de colores, denominadas cromatogramas. Cada banda corresponde a un pigmentodiferente. Es una técnica que permite la separación de los componentes de una mezcla debido a la influencia de dos efectos contrapuestos.
a) Retención. Efecto producido sobre los componentes de la mezcla por una fase estacionaria, que puede ser un sólido o un líquido anclado a un soporte sólido.
b) Desplazamiento. Efecto ejercido sobre los componentes de la mezcla por una fase móvil, que puedeser un líquido o un gas.

LA RECRISTALIZACION
La Recristalización se define como la técnica más adecuada para la purificación de sólidos, puesto que la mayoría de sólidos suelen estar acompañados de impurezas que hay que eliminar para disponer del producto deseado en el mayor grado de pureza posible. Es una técnica empleada en el laboratorio cuando un sólido se separa de un crudo de reacciónsuele ir acompañado de impurezas, por lo que es necesario someterlo a un proceso posterior de purificación.





PROCEDIMIENTO EXPERIEMENTAL
Cromatografía:
1. Cortamos en tiras el papel de filtro y le hicimos un doble en la parte superior y otro en la parte inferior.
2. Colocamos dos gotas de muestra problema en la parte inferior del papel y lo dejamos secar.
3. Colocamos 10mL de etanol(solvente) en un vaso de precipitación.

4. Luego ponemos el papel de filtro en el vaso de manera que la muestra (anaranjado de metilo. rojo de alizaria y negro de eriocromo) haga contacto con el etanol y tapamos el vaso con una luna de reloj.







5. Esperamos que la fase móvil lleguea la línea superior del cromatograma.
6. Una vez que el solvente haya llegado a la línea superior, sacamos los papeles de filtro y medimos la distancia recorrida por la muestra (indicador) y por el solvente.
7. Finalmente calcular el Rf. De cada muestra.





Recristalización:
1. En un vaso se coloca 1g de ácido benzoico.
2. le añadimos 40 mL de agua destilada y lo ponemos sobre elmechero para calentarlo.

3. Luego le agregamos 0,1 g de carbón activado a la muestra. El agua se torna de color negruzco.







4. Colocamos un papel de filtrado dentro del enbudo.

5. Luego apagamos el mechero,tomamos el vaso con una pinzas.





6. mientras esta caliente procedemos a filtrar la...