QUIMICA







Espectrofotometría, cromatografía y métodos electroquímicos



Catedrático: GÓMEZ JIMÉNEZ MIGUEL ÁNGEL




HENRI MAGDIEL ALCÁZAR CÁRDENAS


2° semestre I.I.A.S


Fecha de entrega: miércoles 4 de junio de 2014







INDICE:

Pág.Introducción……………………………………………………………………........3


Espectrofotometría:

1. Espectrofotometría ultravioleta visible e infrarroja……………......................4
1.1. Espectrometría de absorción………………………………………………....5


Tipos de cromatografía:

2. Cromatografía de papel……………………………………………………..…..6
2.1. Cromatografía en capa fina…………………………………………………...7
2.2.Cromatografía de gases……………………………………………………....9
2.3. Cromatografía de alta resolución……………………………………………12


Métodos electroquímicos:

3. Potenciometría………………………………………………….……………….15
3.1. Conductimetria………………………………………………….……………..16
3.2. Voltaperometria…………………………………………………….………….19


Anexos…………………………………………………………………….…………20

MAPAS MENTALES:
1. Métodos ópticos
2. Espectrofotometría
3. Métodoscromatograficos
4. Métodos electroquímicos









INTRODUCCION:

Aquí aprenderemos sobre los tipos de espectrofotometría, cromatografía y métodos electroquímicos.

El estudio a nivel bioquímico de cualquier biomolécula requiere la utilización de técnicas analíticas que permitan su determinación cualitativa y cuantitativa, así como su caracterización físico-química y biológica.Uno de los métodos más sencillos, accesibles, útiles y utilizados es la espectroscopía, en general, y la espectroscopía ultravioleta-visible, en particular. Se pueden identificar y cuantificar biomoléculas en solución y en muestras biológicas, con el empleo de reactivos específicos que reaccionan con el compuesto a analizar y forman un producto coloreado que permite detectarlo en muestras complejas.Veremos un poco de historia de cómo surge la cromatografía:
En 1906, el botánico Ruso M. Tswett realizó un experimento que condujo al descubrimiento de lo que hoy conocemos como cromatografía. Colocó un extracto de pigmentos vegetales en la parte superior de una columna de vidrio rellena de carbonato de calcio (CaCO3). Al agregar éter, observó que la mezcla original se separaba en diversasbandas coloridas que descendían a través de la columna a diferentes velocidades.
















1. Espectrofotometría ultravioleta visible e infrarroja:

La espectrofotometría es la medición de la cantidad de energía radiante que absorbe o transmite un sistema químico en función de la longitud de onda; es el método de análisis óptico más usado en las investigaciones químicas ybioquímicas. El espectrofotómetro es un instrumento que permite comparar la radiación absorbida o transmitida por una solución que contiene una cantidad desconocida de soluto, y una que contiene una cantidad conocida de la misma sustancia.
En la espectrofotometría es aprovechada la absorción de radiación electromagnética en la zona del ultravioleta y visible del espectro. La muestra absorbe partede la radiación incidente en este espectro y promueve la transición del analito hacia un estado excitado, transmitiendo un haz de menor energía radiante. En esta técnica es medida la cantidad de luz absorbida como una función de la longitud de onda utilizada. La absorción de las radiaciones ultravioletas, visibles e infrarrojas depende de la estructura de las moléculas, y es característica paracada sustancia química.

El color de las sustancias se debe a que éstas absorben cierto intervalo de longitudes de onda de la luz visible y transmite o refleja el color complementario que no ha sido alterado. Así, en el análisis colorimétrico de un material que añada un color rojo a un disolvente es porque la variación de la absorbancia con la concentración, será máxima en la región verde del...