quimica

Páginas: 46 (11372 palabras) Publicado: 3 de junio de 2014
APRENDIZ DE FARMACIA

Módulo X. Química
Documento base para los temas:
1. Materia, estados de la materia, mezclas
2. Nomenclatura y formulación
3. Soluciones
4. Reacciones químicas, estequiometría y pH
5. Sesiones de práctica

Versión pdf Módulo X. Química ● Pág. 2

© Universidad “Dr. Rafael Belloso Chacín”
1a. Edición
Queda prohibida la reproducción o transmisión total oparcial del texto de la
presente obra bajo cualquier forma, electrónica o mecánica incluyendo el
fotocopiado, el almacenamiento en algún sistema de recuperación de
información, o el grabado, sin el consentimiento previo y por escrito del
editor.
Contenido >> Beatriz Urreiztieta
Diseño Instruccional >> Roselyn Fernández
Diseño Gráfico >> Michele Casasanta, César Castillo
Diagramación >>Carlos Rodríguez
Maracaibo, Venezuela, 2009.

Versión pdf Módulo X. Química ● Pág. 3

Contenido
INTRODUCCIÓN ...................................................................................... 5
TEMA 1. MATERIA, ESTADOS DE LA MATERIA, MEZCLAS..................................... 6
1.1. ¿Cómo se determinan la masa, el volumen y la temperatura? ................ 7
1.1.1. Masa.......................................................................... 7
1.1.2. Volumen...................................................................... 7
1.1.3. Temperatura ................................................................ 8
1.2. Propiedades Intensivas o Extensivas .............................................. 8
1.2.1.
1.2.2.
1.2.3.
1.2.4.

Densidad..................................................................... 9
Punto de fusión ............................................................. 9
Punto de ebullición ......................................................... 9
Solubilidad .................................................................. 10

Ejercicios .................................................................................. 111.3. Estado de la materia ............................................................... 14
1.3.1. Sólido ........................................................................ 14
1.3.2. Liquido ...................................................................... 15
1.3.3. Gaseosa ..................................................................... 15
1.4. Mezcla................................................................................ 17
1.5. Soluciones ........................................................................... 17
1.6. Métodos de separación de los componentes de una mezcla ................. 18
1.6.1. Mecánicos ................................................................... 18
1.6.2. Procedimiento físico...................................................... 19
TEMA 2. NOMENCLATURA Y FORMULACIÓN .................................................. 20
2.1. Elementos químicos ................................................................ 20
2.2. Símbolos químicos .................................................................. 21
2.3. Numero de oxidación............................................................... 222.4. Nomenclatura y Formulación ..................................................... 22
2.4.1. Óxido básico ................................................................22
2.4.2. Bases o Hidróxidos ......................................................... 23
2.4.3. Óxidos Ácidos o Anhídridos ............................................... 24

Versión pdf Módulo X. Química ● Pág. 42.4.4.
2.4.5.
2.4.6.
2.4.7.
2.4.8.
2.4.9.

Ácidos Oxácidos ............................................................ 25
Peróxidos ................................................................... 26
Hidruros Metálicos ......................................................... 26
Haluros de hidrogeno ..................................................... 27
Sales neutras...
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