quimica

EDI :
LOS ALIMENTOS

Y SU ENERGIA

Profesora: Lic. Ana Suarez

Integrantes: _ Romero Johana.
_Romero Nicolás._Alfaro Guadalupe.
_Navarro Gabriel.

Curso: 6to 6ta




Los Alimentos

Y

La Energía






Objetivo del Informe:_Dar a conocer las funciones, características, clasificaciones de los alimentos y cómo influyen en el cuerpo humano.














Losalimentos:
Son todas las sustancias o productos de cualquier naturaleza, sólidos o liquidos, naturales o transformados, que por sus características, aplicaciones,componentes, preparaciones y estado d conservación sean susceptibles de ser habitual e idóneamente utilizados para la nutrición humana.

Características:
Las características quedebe tener un alimento para aportar energía al ser humano son:
_Completo: Que incluya todos los nutrientes (hidratos de carbono, proteínas, lípidos, vitaminas, y minerales). Algunos alimentos encombinación con otros, facilitan la asimilación de distintos nutrientes.
_Equilibrada: Que mantenga la proporción adecuada de los distintos nutrientes, cabe mencionar que este balance es personalizadotomando en cuenta la edad, peso, talla, actividad física, estado de salud, etc.
_Suficiente: Que las calorías d la dieta cubran los requerimientos específicos.
_Variada: Que contenga alimentos de losdiferentes grupos (frutas y verduras, cereales, alimentos, de orígenes animales y leguminosos).
_Adecuada: Que cubra las necesidades de nutrientes de acuerdo a la etapa de la vida en donde teencuentres: adolescencia, adultez, embarazo etc.
_Inocua: Que alimentos sean manipulados de forma higiénica y que su consumo no implique algún riesgo para la salud.
Clasificación:
- Los alimentos se...