Quimica

UNIVERSIDAD VERACRUZANA
FACULTAD DE INGENIERÍA
ZONA VERACRUZ

MANUAL DE

SEGURIDAD Y PRÁCTICAS
DEL LABORATORIO DE

QUÍMICA BÁSICA
EXPERIENCIA EDUCATIVA QUÍMICA BÁSICA
ACADEMIA DE CIENCIAS BÁSICAS
Copyright © 2008 Universidad Veracruzana. Facultad de Ingeniería Veracruz.

UNIVERSIDAD VERACRUZANA
FACULTAD DE INGENIERÍA
ZONA VERACRUZ

Autores:
M. Sara Isabel Chabat Uranga. M.Alicia Acosta Garrido. M. Yolanda Lagunas Paredes. T. Q. Francisco Santos Rosas.

Versión revisada por:
Academia de Química de la Facultad de Ingeniería. M.C. Luis Héctor Porragas Beltrán.

Coordinador de Laboratorios:
M.C. Luis Héctor Porragas Beltrán.

Copyright © 2008 Universidad Veracruzana. Facultad de Ingeniería Veracruz.

2

UNIVERSIDAD VERACRUZANA
FACULTAD DE INGENIERÍA
ZONAVERACRUZ

FEBRERO 2008

INDICE
N° de Pagina 1.- Introducción. 2.- Prologo 3.- Objetivos. 4.- Descripción física y localización del Laboratorio de Química. 5.- Reglamento Interno General de Higiene y Seguridad para el Laboratorio de Química. 6.- Plan de Contingencia. 6.1.- Plan de Contingencia ante una Situación de Incendio en el Laboratorio. 6.2.- Acciones a tomar durante un incendio. 6.3.-Acciones a tomar después de un incendio. 7.- Manual de Prácticas del Laboratorio de Química Básica. Práctica 1 Práctica 2 Práctica 3 Práctica 4 Práctica 5 Práctica 6
6 7 4

8 12 14 15 15 16 18 23 28 34 40 45

Copyright © 2008 Universidad Veracruzana. Facultad de Ingeniería Veracruz.

3

UNIVERSIDAD VERACRUZANA
FACULTAD DE INGENIERÍA
ZONA VERACRUZ

1.

Introducción.
La enseñanza de laIngeniería dentro del contexto nacional en instituciones públicas y privadas se ha caracterizado por ser el pilar del desarrollo industrial y tecnológico del país, ya que el progreso industrial que se mantuvo en los años anteriores, fue por el esfuerzo de muchos técnicos nacionales que desarrollaron o mejoraron tecnologías incipientes o externas para el beneficio nacional y en algunos casospasaron fronteras para su uso internacional. Sin embargo esta tendencia ha disminuido en los últimos 20 años, debido a múltiples factores sociales, económicos, políticos, estructurales, que han afectado directamente a la enseñanza de la ingeniería, principalmente al sector publico, lo cual ha afectado a la calidad y competencia de los egresados frente a los técnicos de las empresas transnacionales,haciendo necesaria la revisión e implementación de nuevas estrategias educativas con el fin de asegurar la calidad del proceso enseñanza-aprendizaje con una puntual orientación práctica en el conocimiento adquirido. Por otra parte, la educación en los últimos años se ha influenciado en gran medida de nuevas tecnologías, sobre todo de las del marco de la información, de tal forma que escuchamos que enciertas escuelas de vanguardia, los estudiantes pueden aprender ciertas experiencias educativas, utilizando software basado en computadoras personales, a tal grado que, para ciertos conocimientos teóricos, es posible implementar la parte práctica del conocimiento con el uso de software especializado mediante animaciones gráficas, simulaciones o simplemente presentaciones con técnicas demultimedia (audio y video integrados); y más aún con la penetración del Internet en los rincones más apartados de las ciudades, se ofrece la educación a distancia, ahora bien, lo interesante de todo esto, es el poder garantizar la factibilidad de este tipo de enseñanza-aprendizaje, ya que hacer software para la enseñanza, requiere de principios pedagógicos y técnicas de implementación del software conprincipios de usabilidad, esto es que aprovechando las plataformas de sistemas operativos gráficos y visuales, se puedan crear aplicaciones estéticamente atractivas y funcionales. Dentro del marco internacional en la educación de la Ingeniería, es necesario reorientar la experiencia de los laboratorios para el alumno con el fin de enfatizar el carácter práctico del conocimiento. Debido a lo...