quimica
Nombre del módulo: análisis de los procesos microbiologicos
Carrera: Profesional Técnico de Bachiller en Química IndustrialPractica: investigación de microscoia en microbiologia
LA MICROBIOLOGÍA
La Microbiología, el estudio de los organismos microscópicos,
deriva de 3 palabras griegas:mikros(pequeño), bios(vida) y logos
(ciencia) que conjuntamente significan el estudio de la vida
microscópica.Para mucha gente la palabra microorganismo le trae a la mente un
grupo de pequeñas criaturas .Losmicroorganismos son diminutos seres vivos que individualmente son demasiado pequeños como para verlos a simple vista. En este grupo se incluyen las bacterias, hongos (levaduras y hongos filamentosos),virus, protozoos y algas microscópicas
MICROBIOLOGÍA COMO CIENCIA
La Microbiología como ciencia no se desarrolló hasta la última parte del siglo XIX. Este largo retraso se debe a que, además delmicroscopio, fue necesario idear otras técnicas básicas para el estudio de los microorganismos. Durante el siglo XIX la investigación en torno a dos preguntas inquietantes favoreció el desarrollo deestas
técnicas y estableció las bases de la ciencia microbiológica
IMPORTANCIA DE LA MICROBIOLOGIA
Aspectos beneficiosos:
Todas las culturas desarrollaron de modo empírico multitud debebidas y alimentos derivados de fermentaciones microbianas: vino, cerveza, pan, verduras fermentadas, etc.
Producción de multitud de productos industriales: alcoholes, ácidos orgánicos, antibióticos,enzimas, polímeros, etc.
La ingeniería genética empezó con los microorganismos, que siguen desempeñando un papel fundamental en la nueva generación de medicamentos recombinantes y de terapiasnovedosas
EL MICROSCOPIO
El microscopio es un instrumento diseñado para ser posible la observación y examen de seres muy pequeños o los elementos formativo de uno de ellos y que están fuera de la...
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