quimica

COLEGIO DE BACHILLERES DE TABASCO PLANTEL 6. CUNDUACÁN, TABASCO 2009ª.
LABORATORIO DE QUIMICA II.
PRACTICA DE LABORATORIO.
“GRUPOS FUNCIONALES”
PROFESOR: DEMETRIO PACHECO MARTIN.

2DO.SEMESTREGRUPO: “D”

INTEGRANTES:


INTRODUCCION: En la estructura de los compuestos orgánicos, se encuentran ciertas agrupaciones de átomos que influyen en las propiedades físicas y determinanelcomportamiento químico de la sustancia; a tales átomos se les conoce como grupos funcionales que en total son 9: alcohol, éter, aldehído, cetona, amina, acido carboxílico, esteres, amida yhalogenuro dealquilo.
OBJETIVO: Con la colección de algunas sustancias o compuestos químicos, se determinaran sus características o propiedades y sus respectivas nomenclaturas de sus grupos funcionales.MATERIAL:Tubo de ensayo, frasquitos, algodón, cerillos, gradilla, tapitas metálicas, taparroscas.
SUSTANCIAS: Alcohol etílico, éter, amoniaco, acetona, formol.
INFORMACION PREVIA:
Losalcoholes soncompuestos que poseen el grupo funcional Hidroxilo (-OH) unido a un átomo de carbono, para nombrarlos se derivan a partir del hidrocarburo del mismo número de carbonos y utilizar laterminación (ol) ejemplo:CH3- OH Metanol CH3-CH2-OH Etanol
Los éteres son derivados de los alcoholes se expresan por R-O-R, al sustituir el H. por otro radical alquilo; ejemplo: CH3-0-CH3 Metil OXIMetil. Tiene Oloragradable punto de fusión bajo, son inflamables y anestésicos.
Los aldehídos son oxidaciones e los alcoholes primarios, su radical es R-CHO CH3-COH Etanal tiene olor agradable, elmetanal es un gas losdemás son líquidos.
Las cetonas son oxidaciones de los alcoholes secundarios cuya fórmula general es: R-CO-R, la semejanza al de los aldehídos por el grupo C=O (Carbonilo) suterminación es “ONA”.CH3-C-CH3 Propano o Dimetil –Cetona o Acetona. Tienen olor agradable tiene hasta 10 átomos de C son liquidos disolventes en agua los primeros y muy disolventes en acido.