Quimica

Páginas: 8 (1973 palabras) Publicado: 28 de agosto de 2014
NUTRICION

La nutrición es el proceso biológico en el que se proporciona a los organismos animales y vegetales los nutrientes necesarios para la vida, para el funcionamiento, el mantenimiento y el crecimiento de sus funciones vitales, manteniendo el equilibrio homeostático del organismo, tanto en procesos macrosistémicos (digestión, metabolismo) como en procesos moleculares(aminoácidos, enzimas, vitaminas, minerales), que son procesos fisiológicos y bioquímicos. En estos procesos se consume y se gasta energía (calorías). También es la ciencia que investiga la relación entre los alimentos consumidos por el hombre y la salud (enfermedades), buscando el bienestar y la preservación de la salud humana.
El nutricionista, el dietista o el nutricionista-dietista es el profesional de la saludque se especializa en la nutrición humana y tiene una formación académica en Nutrición. Es su responsabilidad planificar las comidas, desarrollar menús y gestionar los programas de alimentación y nutrición de las personas.
El nutricionista-dietista hace cálculos nutricionales de los alimentos y decide cuáles son los mejores ingredientes para utilizarlos en cada comida. Existen diferentes sitios deacción, por ejemplo, en hoteles, en restaurantes, en escuelas, en hogares de ancianos, en orfanatos, en panaderías, en supermercados, etc.
En el ámbito clínico, el nutricionista orienta de forma individual o en grupo, a las personas que necesitan una dieta especial, como las personas que padecen de obesidad, de diabetes, con hipertensión, entre otros.
Además de la forma natural de ingeriralimentos (por vía oral), la nutrición también puede realizarse de modo enteral (el alimento se coloca directamente en el tubo digestivo) o parenteral (el alimento se administra directamente en la vena), en pacientes con necesidades dietéticas o nutricionales especiales.


irritabilidad
La irritabilidad es la capacidad que todo ser humano tiene para identificar algún cambio que este sucediendo enel medio ambiente y es ahí cuando el cuerpo puede tenerun cambio fisiológico o patológico osea que responde al estimulo.
Hay dos tipos de estímulos: estímulos exteriores e interiores. Los exteriores provienen de exterior del organismo osea del medioambiente y el interior proviene del mismo organismo. Los estímulos generales serian la luz, la presión, la temperatura y la composición química delsuelo, agua o aire circundante.
Existen dos tipos deirritabilidad tropismos y tactismos.
La causa de la irritabilidad seria la sensibilidad ya que la sensibilidad hace que podramos sentir lo que esta ocurriendo en el medio externo.
DESARROLLO:Definición de irritabilidad.-
La irritabilidad es la capacidad de un organismo o de una parte del mismo para identificar un cambio negativo o positivo enel medio ambiente y poder reaccionar medianteeste. Tiene un efecto patológico o fisiológico.
Pero principalmente la irritabilidad es la capacidad homeostática que tienen los seres vivos de responder ante estímulos que lesionan su bienestar oestado. Esta característica les permite sobrevivir y, eventualmente, adaptarse a los cambios que se producen en el ambiente.





Crecimiento
La palabracrecimiento es el término usamos para designar el aumento de tamaño, cantidad o en importancia que ha adquirido, asumido, algo, alguien o alguna cuestión, es decir, la palabra puede aplicarse a personas, cosas o situaciones.
En el caso del crecimiento de las personas, éstas, con el avance del crecimiento aumentarán su tamaño corporal paulatinamente hasta alcanzar la fisiología propia de unindividuo adulto.
Mientras tanto y fuera del contexto físico y orgánico de los seres vivos, es frecuente que usemos la palabra crecimiento para hablar de la evolución favorable que ostentan las cosas, por ejemplo, de un país que se destaca por el avance de su economía se dirá que está experimentando un crecimiento económico. También lo mismo se puede expresar en relación a un negocio o a una...
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