Quimica






















Introducción: 
El sobrepeso y la obesidad han estado aumentando en muchos países. La obesidad es reconocida como la epidemia del siglo xx1 y se considera actualmente un problema de salud pública. Los mecanismos de desarrollo de obesidad no son bien entendidos y se cree que es un desorden con múltiples causas. Factores ambientales, preferencias deestilo de vida, ambiente cultural juegan un rol en el aumento de la prevalencia de obesidad alrededor del mundo. En general, obesidad y sobrepeso se asumen que son resultados de un aumento de la ingesta de calorías y grasa. También existe evidencia del consumo excesivo de bebidas, aumento de porciones de comida y el descenso en la actividad física. 
La obesidad pediátrica ha aumentado durante losúltimos años y ha alcanzado unos niveles epidémicos en países desarrollados. En EEUU la prevalencia de obesidad ha aumentado en el grupo de edad de 6 a 11 años tanto para las femeninas como para los varones. Sobre todo la prevalencia es más alta entre los varones mexicanos-americanos. En las pasadas tres décadas, la tasa se ha duplicado más del doble para la edad preescolar y adolescentes y seha triplicado en grupo de edad de 6 a 11 años. En Estados Unidos 25% de los niños este sobrepeso y el 11% están obesos. Obesidad en la edad pediátrica envuelve riesgos a la salud pública a corto y a largo plazo. Además están a riesgo de desarrollar cargas sicológicas relacionadas a estar obeso en la sociedad que estigmatiza su condición... Los costos financieros y personales, asociados conobesidad están aumentando en parte porque la obesidad conduce a altas tasas de mucha enfermedades tales como derrames, diabetes, cáncer, asma, artritis discapacidad y un número de condiciones sicológicas incluyendo depresión. Además hay costos económicos considerables, los gastos relacionados a la obesidad y al sobrepeso en adultos se estima entre 98 a 129billones de dólares. Obesidad estáasociada con enfermedades crónicas como hipertensión, diabetes e hipercolesterolemia. Estudios han documentado una asociación entre la obesidad y el riesgo de obesidad adulta, así como el riesgo de enfermedades crónicas tales como hipertensión, diabetes hipercolesterolemia, enfermedad cardiovascular y cáncer. Por ejemplo: un estudio con niños de 10-15 años de edad demostró que el 10% de los que teníanIMC 85%, eran obesos a los 25 años. 
Por otro lado un estudio reporto que el 74.2% de pacientes 16% 

Materiales: 
1) Buscar información en internet por ejemplo de: 
a) Wikipedia 
b) Google 
c) Salud.gov.pr 
2) Fotos y graficas 
3) Programa de Microsoft Word 
4) Papeles e blanco 
5) Printer 
Resultados: 
A) Análisis descriptivo de niños segundo grado; Estudio para estimar laprevalecía de Sobrepeso en estudiantes de segundo grado de las escuelas de Puerto Rico, Puerto Rico, 2005 (n=3,026). 
Estadistica | Info.Edad | Info.Estatura | Info. Info.Peso IMC | 
| | | | 
Promedio------------------------------------------------- 
Desv. Estandar------------------------------------------------- 
Mediana------------------------------------------------- Moda------------------------------------------------- 
Valor Minimo------------------------------------------------- 
Valor Maximo------------------------------------------------- 
Percentila 25%Percentila 75% | 7 años------------------------------------------------- 
0.55 años------------------------------------------------- 
7 años------------------------------------------------- 
7años------------------------------------------------- 
6 años------------------------------------------------- 
11 años------------------------------------------------- 
7 años8 años | 50.1”------------------------------------------------- 
2.42”------------------------------------------------- 
50.0”------------------------------------------------- 
50.4”------------------------------------------------- ...