Quimica

BIOREACTORES
Los residuos sólidos urbanos (RSU) en la actualidad representan un serio problema en diversos lugares, esto conduce a la acumulación de residuos orgánicos en las calles o en vertederosfuera de las ciudades, y a menudo en cuerpos receptores de agua (canales, arroyos, ríos, mares y océanos.) o de otra forma comúnmente son confinados y depositados en basureros a cielo abierto.
Todoesto lleva a una serie de contaminantes del suelo, del agua y del aire. La carencia de un deficiente reciclado de residuos orgánicos no sólo provoca olores desagradables y riesgo de enfermedades. Losmicroorganismos en los alimentos en descomposición generan una gran cantidad de metano cuando la descomposición del material orgánico está teniendo lugar de forma anaeróbica (como sucede en losvertederos y contenedores de basura). El metano es un gas que, si no se quema, es 28 veces más potente que el dióxido de carbono.
Un reactor químico es un equipo en cuyo interior tiene lugar una reacciónquímica estándar, está diseñado para maximizar la conversión y selectividad de la misma con el mejor costo posible; sí la reacción química es catalizada por una enzima o purificada o por el organismoque la contiene hablamos de bioreactores.
Un biorreactor es un recipiente o sistema que mantiene un sistema biológicamente activo en algunos casos, un biorreactor es un recipiente en el que se llevaa cabo un proceso químico que involucra sustancias bioquímicamente activa derivada de dichos organismo. Este proceso puede ser aeróbico o anaeróbico estos bioreactores son comúnmente cilíndrico,variando en tamaño desde algunos mililitros hasta metros cúbicos y son usualmente fabricados en acero inoxidable
En este proyecto desarrollaremos de forma casera un biorreactor del tipo 1 lote (batch)considerado discontinuo. Por lotes o tandas, sin alimentación (f); se coloca dentro del biorreactor la carga total de cada proceso (tanda o lote) de cultivo o fermentación y se deja que se lleve a...