quimica

Plásticos, metalurgia, automóviles, alimentos, medicinas, gas doméstico, detergentes, perfumes, hidrocarburos, fibras sintéticas, son palabras familiares por su empleo cotidiano y todas ellas tienenalgo que ver con la química.
Sin embargo, así como la química provee de satisfactores, el mal uso de la misma ha generado grandes problemas, principalmente al entorno, por alta concentracióndecontaminantes. Por ello, se debe actuar con responsabilidad y lograr el desarrollo de la humanidad, brindándole beneficios como abundantes productos de mejor calidad a menor precio; pero hay que tener muypresente que los residuos de éstos no perjudiquen al hombre ni al medio, ya sea a corto o largo plazo.
La mejor manera de comprender la gran importancia de la química en la vida del ser humano esobservar y experimentar con ella los fenómenos que suceden en el entorno.
QUÍMICA EN LOS ORGANISMOS VIVOS
La naturaleza se encuentra en cambio constante, esto se puede apreciar claramente en elentorno: la fruta se descompone, la gente muere, la madera se quema, los árboles crecen, los metales se oxidan, las flores se marchitan, esto es materia transformándose continuamente y debido a las diversasreacciones químicas que se llevan a cabo en el organismo humano es que se puede vivir.
Los organismos vivos están formados de elementos y compuestos que se encuentran en constante transformación pormedio de reacciones químicas.
Los seres vivos, como el hombre, están constituidos por células cuyo citoplasma, desde el punto de vista químico, está integrado por los elementos: carbono (C),hidrógeno (H), oxígeno (O), nitrógeno (N), fósforo (P), azufre (S), potasio (K), calcio (Ca), sodio (Na) y Magnesio (Mg), los cuales al combinarse forman compuestos inorgánicos como agua (H2O) y salesminerales, y orgánicos como: proteínas, lípidos, carbohidratos y ácidos orgánicos, formando de esta manera parte del organismo.
Compuestos como las proteínas forman moléculas gigantes constituidas por...