quimica

Materiales didácticos de QUÍMICA
Guía práctica de Maturita
Secciones Bilingües de Eslovaquia

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MATERIALES DIDÁCTICOS DE

QUÍMICA
Guía práctica de Maturita
Secciones Bilingües de Eslovaquia

Bratislava 2012

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Autores:
Juan Carlos Ballesté Coma
Israel Fariza Navarro
Rafael Ángel Medel Martínez
Anna Micó Tormos
Julio Ruíz Monteagudo
Nahikari San José Huerga
CristinaSobrado Taboada
(Profesores en las Secciones Bilingües de Eslovaquia en los cursos 2011-2012)
Coordinador: Rafael Ángel Medel Martínez

MINISTERIO DE EDUCACIÓN, CULTURA Y DEPORTE
Subdirección General de Cooperación Internacional
Edita:
© SECRETARÍA GENERAL TÉCNICA
Subdirección General de Documentación y Publicaciones
© De los textos: los autores
Catálogo de publicaciones del Ministeriowww.educacion.gob.es
Texto completo de esta obra en versión electrónica:
www.educacion.gob.es/exterior/sk/es/publicaciones-y-materiales/quimica.pdf
Fecha de edición: Noviembre de 2012
NIPO: 030 -12 -386 -3
Diseño de interior y maquetación: Rafael Ángel Medel Martínez
Diseño de portada: Daniel Jakub Hrtus
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Química

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ÍNDICE

PRESENTACIÓN.............................................................................................................. 9
INTRODUCCIÓN ……………………………………………………………………..……….. 10
AGRADECIMIENTOS ………………………………………………………………...…….…. 11
TEMA 1. CONCEPTOS ELEMENTALES DE QUÍMICA……………………………..……..13
Rafael Ángel Medel Martínez
TEMA 2. DISOLUCIONES, ESTEQUIOMETRÍA Y FORMULACIÓN ………….…………25
Rafael Ángel Medel Martínez e Israel Fariza Navarro
TEMA 3.ESTRUCTURA ATÓMICA. MODELOS ATÓMICOS …………………………….41
Rafael Ángel Medel Martínez
TEMA 4. SISTEMA PERIÓDICO DE LOS ELEMENTOS ………………………………….53
Anna Micó Tormos
TEMA 5. ENLACE QUÍMICO ………………………………………………………………….63
Israel Fariza Navarro
TEMA 6. ENLACE QUÍMICO II ……………………………………………………………..…71
Israel Fariza Navarro
TEMA 7. REACCIONES QUÍMICAS ………………………………………………………… 79
Rafael Ángel Medel Martínez
TEMA8. TERMODINÁMICA QUÍMICA ……………………………………………………....87
Anna Micó Tormos
TEMA 9. CINÉTICA QUÍMICA. CATÁLISIS ………………………………………………..101
Rafael Ángel Medel Martínez
TEMA 10. EQUILIBRIO QUÍMICO ……………………………………………………..……113
Rafael Ángel Medel Martínez
TEMA 11. REACCIONES ÁCIDO-BASE …………………………………………………...125
Rafael Ángel Medel Martínez
TEMA 12. REACCIONES DE OXIDACIÓN-REDUCCIÓN ……………………………….137
JulioRuíz Monteagudo
TEMA 13. EQUILIBRIOS DE SOLUBILIDAD ………………………………………………149
Julio Ruíz Monteagudo
TEMA 14. QUÍMICA INORGÁNICA. ESTUDIO COMPARATIVO DE LOS GRUPOS
REPRESENTATIVOS ………………………………………………………………………...159
Juan Carlos Ballesté Coma
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TEMA 15. QUÍMICA INORGÁNICA. METALES Y METALURGIA ……………………....177
Juan Carlos Ballesté Coma
TEMA 16. MOLÉCULAS DE INTERÉS INDUSTRIAL…………………………………….191
Juan Carlos Ballesté Coma
TEMA 17. EL ÁTOMO DE CARBONO. ISOMERÍA Y REACCIONES ORGÁNICAS ….205
Cristina Sobrado Taboada y Rafael Ángel Medel Martínez
TEMA 18. COMPUESTOS ORGÁNICOS I: ALCANOS, ALQUENOS Y ALQUINOS …219
Cristina Sobrado Taboada
TEMA 19. COMPUESTOS ORGÁNICOS II: HALUROS, COMPUESTOS OXIGENADOS
Y NITROGENADOS …………………………………………………………………………..231
Cristina Sobrado Taboada
TEMA 20. POLÍMEROS SINTÉTICOS…………………………………………………….. 249
Cristina Sobrado Taboada
TEMA 21. MACROMOLÉCULAS BIOLÓGICAS ……………………………....................255
Nahikari San José Huerga y Rafael Ángel Medel Martínez
TEMA 22. METABOLISMO CATABÓLICO: GLUCOLÍSIS Y RESPIRACIÓN CELULAR
……………………………………………………………………………………….…………..271
Nahikari San José Huerga
TEMA 23. METABOLISMO ANABÓLICO: FOTOSINTESIS Y QUIMIOSÍNTESIS ….…281
Nahikari San José Huerga
TEMA 24.PRINCIPALES PROCESOS QUÍMICOS EN EL MEDIO AMBIENTE ………293
Julio Ruíz Monteagudo
TEMA.25. EL PAPEL DE LA QUÍMICA EN LA SOCIEDAD ……………………………...303
Anna Micó Tormos
SOLUCIONES DE LAS ACTIVIDADES …………………………………………………….311
BIBLIOGRAFÍA ………………………………………………………………………………...331

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PRESENTACIÓN

La Agregaduría de Educación en Eslovaquia lleva a cabo...