Quimica

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INTRODUCCIÓN:
La destilación de alcohol etílico es una variante de la destilación simple que se emplea
Principalmente cuando es necesario separar líquidos con punto de ebullición cercanos.
Ladestilación consiste en calentar un líquido hasta que sus componentes pasan a la fase de vapor y, a continuación, enfriar el vapor para recuperar dichos componentes en forma líquida por medio de lacondensación.
El objetivo principal de la destilación es separar una mezcla de varios componentes aprovechando sus distintas volatilidades.
MATERIALES:

1.-Dos soportes Universales.
2.-Un vaso deprecipitado.
3.-Una tela de alambre con asbesto.
4.-Un termómetro.
5.-Dos pinzas para Bureta.
6.-Una manguera de Hule.
7.-Un matraz de Destilación.
8.-Un tapón de hule horadado.
9.-Un tuborefrigerante o condensador.
10.-Un mechero de Buceen
11.-Tepache
PROCEDIMIENTO:
* En el matraz de destilación se coloca la muestra (tepache), se humedece le orificio del tapón de hule y se introducecon cuidado, el termómetro se tapa perfectamente, el matraz con el tapón que tiene insertado el termómetro.
* Se monta el dispositivo de destilación. Se calienta suavemente la mezcla através de la telade alambre con asbesto. Cuando la temperatura alcanza los 78ºC del alcohol contenido en el tepache e bulle. Durante la separación del alcohol la temperatura se deberá mantener constante.[pic] [pic] [pic]









RESULTADOS:

Es posible separar el alcohol del tepache por que tienen diferentes temperaturas de combustión. Entre los dos tipos de líquidos el que seevaporo y se condenso fue el alcohol.
Hay diferentes materiales que tienen cierta temperatura de combustión diferentes, por lo que se separa la materia, de la que tiene temperatura de fusión mas altay de la temperatura de combustión mas baja.
CONCLUSION:

En el procedimiento nos pudimos dar cuenta que prácticamente todo el alcohol etílico que se consume es una mezcla de 95% de alcohol y 5%...