Quimica

La exactitud es la proximidad al valor verdadero, osea, mientras más cercano al valor real, más exacto.
Ahora bien, también se habla de presición, pero no es lo mismo, pues la presición es la concordancia entre los resultados, es decir, la proximidad entre ellos.
Por ejemplo, si hago un análisis en triplicado (3 veces) y me dan resultados como 10 11 12 y mi compañero hace el mismo análisis y leda 10, 10.1, 10.2, su análisis fue más preciso que el mío, pero si tomamos en cuenta que el valor verdadero es 11 yo fuí más exacto.
Además existen medios para determinar la presición y la exactitud,
P= desviación media , desviación estandar, rango, etc.
E= % error, error absoluto, etc.
Exactitud: resultado que se acerca al valor real. Por lo general solo un resultado. Ejem. 9.81 (cercano a10)

Precision:resultados que se acercan entre si pero no necesariamente se aceran al valor real. Ejm: 6.28, 6.30, 6.31, 6.27. (cercanos entre si pero lejos de 10)

Como en quimica con solo un experimiento no defines nada (ciencia), 
estos dos parametros son predominates

Exacto y preciso: 9.89, 9.92, 10.11, 10.09.
Estos valores son precisos entre si y se acerca al valor real.

Eningeniería, ciencia, industria y estadística, se denomina exactitud a la capacidad de un instrumento de acercarse al valor de la magnitud real.
La exactitud depende de los errores sistemáticos que intervienen en la medición, denotando la proximidad de una medida al verdadero valor y, en consecuencia, la validez de la medida.1 2
Suponiendo varias mediciones, no estamos midiendo el error de cada una,sino la distancia a la que se encuentra la medida real de la media de las mediciones (cuán calibrado está el aparato de medición).
Esta cualidad también se encuentra en instrumentos generadores de magnitudes físicas, siendo en este caso la capacidad del instrumento de acercarse a la magnitud física real.
Exactitud es la cercanía del valor experimental obtenido, con el valor exacto de dicha medida.El valor exacto de una magnitud física es un concepto utópico, ya que es imposible conocerlo sin incertidumbre alguna.
Por ejemplo, si leemos la velocidad del velocímetro de un auto, esta tiene una precisión de 3 cifras significativas y una exactitud de 5.
2.2.1. Maneras de expresar la exactitud
Existen varias maneras y unidades para expresar la exactitud de una medida. Siempre se supone queexiste un valor verdadero para establecer la comparación:
 Error Absoluto: diferencia entre el valor medido y el valor verdadero con respecto al signo. Se expresa en las mismas unidades que la medición.
Cuando el valor medido es el promedio de varias mediciones, el error se llama error medio.
Aquí el término absoluto tiene un significado distinto al significado matemático. Es una magnitudignorando su signo. Aquí error absoluto es la diferencia entre el resultado experimental y su valor aceptado incluyendo su signo.
Ea = X1 " Xv Xv = verdadero valor
" xi
Ea = øX " Xv siendo øX = ___
N
 Error Relativo: error absoluto o medio expresado como % del valor verdadero:
Xi " Xv
ER = _____ " 100
Xv
øX " Xv
ER = _____ " 100
Xv
EJEMPLO: El resultado de una análisis es de 2'52 gr. encomparación con el valor real que es 2'62 gr. Calcular Ea y ER :
Ea = 2'52 " 2'62 = " 0'1 gr.
2'52 " 2'62
ER = _______ " 100 = 3'8 %
2'62

Del latín praecisĭo, la precisión es la necesidad y obligación de exactitud y concisión a la hora de ejecutar algo. Para la ingeniería y la estadística, sin embargo, precisión y exactitud no son conceptos sinónimos.
La precisión, en este sentido, es ladispersión del conjunto de valores que se obtiene a partir de las mediciones repetidas de una magnitud: a menor dispersión, mayor precisión. La exactitud, en cambio, hace referencia a la cercanía del valor medido al valor real.
En el ámbito de las ciencias en general, la precisión es la capacidad de un instrumento de obtener el mismo resultado en mediciones diferentes, desarrolladas bajo las...