Quimica

Resumen
Primero que nada en este laboratorio principalmente se buscaba determinar el grado de acides de un vinagre de vino comercial. Al igual que para todoslos pasados laboratorios de titulación, primero que nada hicimos dos soluciones una de NaOH y la otra del vinagre. Continuamos el proceso en el cual titulamoscinco muestras con KHP y cinco muestras con el vinagre. Al finalizar el experimento se encuentra que existe aproximadamente una concentración 4.6% g/mL de acidoacético en el vinagre con un promedio de 4.6% y una desviación estándar de ±0.0009.  

Procedimiento
Luego de crear ambas soluciones para este experimento laprimera del agente titulante el NaOH y la segunda de vinagre y agua. El experimento se comenzó midiendo 15mL de vinagre que luego se transfirieron a un matraz de50mL a este también se le añadió tres gotas de indicador en este caso siendo la fenolftaleína. Aparte, se lleno una bureta con el agente titulante, NaOH.   Luego,se comenzó a titular, el proceso en el que se añaden pequeños volúmenes del agente titulante a las muestras con la solución de vinagre y se agita constantementecon una pastilla magnética hasta que la solución del vinagre, agua destilada y fenolftaleína consiguió un color rosa tenue que permaneció por más de 30segundos.   Este proceso se repitió 5 veces. Este proceso proveyó el volumen final utilizado del titulante, que luego se utilizo para conseguir y calcular los molesutilizados del agente titulante, los moles del acido acético, la molaridad del acido acético y el porciento peso por volumen del acido acético en el vinagre.