quimica

química verde

Educ. quím., 22(3), 240-248, 2011. © Universidad Nacional Autónoma de México, ISSN 0187-893-X
Publicado en línea el 14 de junio de 2011, ISSNE 1870-8404

¿Qué tan verde es un experimento?
Marina L. Morales Galicia,1 Joel O. Martínez,1 Laura Bertha Reyes-Sánchez,1 Osnieski Martín
Hernández,2 Gabriel A. Arroyo Razo,1 Adolfo Obaya Valdivia1 y René Miranda Ruvalcaba1

Abstract(How green an experiment is?)
There are many publications pretending to belong to the green chemistry protocol; however,
only few papers ask questions and make suggestions in order to obtain an appropriate evaluation
about the green approach of a particular experiment. Thus, in this paper a contribution for an
educative change is offered, searching for sustainability; the goal is to establisha model, in a
critical way and under the green chemistry protocol: how green is a chemical experiment?

Keywords: education, green approach, criteria, evaluation

Resumen
En muchos trabajos de investigación publicados se manifiesta
que son verdes; sin embargo, hasta ahora pocos son en los que
se cuestiona qué tanta es su incidencia en los planteamientos
de la Química Verde, o en loscuales se proponga cómo evaluar ésta. Por ello, con la finalidad de contribuir a un cambio
educativo que acerque a la química a la búsqueda cotidiana
de la sostenibilidad, en este documento se presenta una propuesta para analizar de forma crítica y bajo el protocolo de la
química verde, desarrollos experimentales, tanto de publicaciones en revistas indizadas, como de prácticas, ejercicios oproyectos educativos, con objeto de establecer criterios para
determinar qué tan verde es un experimento o proceso.
El protocolo de la Química Verde no estipula un número
mínimo de principios que deben satisfacerse para que un proceso, un producto químico o una reacción sean considerados
como verdes, por lo que en este trabajo se presenta una propuesta innovadora de índices para evaluar elacercamiento
verde de un desarrollo experimental. Para ejemplificar dicha
sugerencia metodológica se presenta el análisis de tres trabajos diferentes.
Palabras clave: Educación, acercamiento verde, criterios,
evaluación

Introducción
Día a día queda claro que resulta esencial procesar los alimentos y materias primas que los recursos naturales nos ofrecen,
generar nuestros propios insumos y obtenerasí los satisfactores que el mercado demanda, mediante procesos amigables
con el ambiente; es decir, que nos permitan disfrutar de ellos
sin poner en riesgo su existencia (Reyes-Sánchez, 2006b).
Como parte de una estrategia de crecimiento real, en el
mediano y largo plazo, es necesario no exportar materias pri-

1

Universidad Nacional Autónoma de México. Facultad de Estudios SuperioresCuautitlán, Departamento de Química.
2 Laboratorio de Síntesis Orgánica. Facultad de Química. Universidad de La Habana, Cuba.

240

química verde

mas, sino materiales procesados que nos permitan equilibrar
la balanza económica y ejercer en los hechos, la soberanía sobre los valiosos recursos naturales que se poseen (Reyes-Sánchez, 2006a).
Uno de los posibles caminos hacia el logro deesos procesos
amigables con el ambiente es la práctica de una química que
permita encontrar rutas y realizar procesos que disminuyan el
impacto negativo que, hasta ahora, se ha ejercido sobre el ambiente, premisa fundamental del desarrollo sostenible (Ibíd).
Al respecto, cabe cuestionarse… desarrollo, ¿para quién?
Esta pregunta, aparentemente sencilla, ha sido históricamente la gran olvidada enlos modelos desarrollistas, más atentos
al beneficio económico que a la distribución de la riqueza
(Novo, 2006). Sin embargo, es preciso recordar que ya en el
Informe Brundtland (unesco, 1987), se señalaba que “el desarrollo sostenible requiere la satisfacción de las necesidades
básicas de todos, en particular las de los más pobres, a las que
se deberá otorgar prioridad preponderante”, así...