Quimica

En la naturaleza, las sustancias se encuentran formando mezclas y compuestos que es necesario separar y purificar, para estudiar sus propiedades tanto fsicas como qumicas. Los procedimientos fsicos por los cuales se separan las mezclas se denominan mtodos de separacin, que son los siguientes DECANTACIN Es la separacin mecnica de un slido de grano grueso, insoluble, en un lquido consiste en vertercuidadosamente el lquido, despus de que se ha sedimentado el slido. Por este proceso se separan dos lquidos miscibles, de diferente densidad, por ejemplo, agua y aceite. FILTRACIN Es un tipo de separacin mecnica, que sirve para separar slidos insolubles de grano fino de un lquido en el cual se encuentran mezclados este mtodo consiste en verter la mezcla a travs de un medio poroso que deje pasarel lquido y retenga el slido. Los aparatos usados se llaman filtros el ms comn es el de porcelana porosa, usado en los hogares para purificar el agua. Los medios ms porosos mas usados son el papel filtro, la fibra de vidrio o asbesto, telas etc. En el laboratorio se usa el papel filtro, que se coloca en forma de cono en un embudo de vidrio, a travs del cual se hace pasar la mezcla, reteniendo elfiltro la parte slida y dejando pasar el lquido. EVAPORACIN Es la separacin de un slido disuelto en un lquido, por calentamiento, hasta que hierve y se transforma en vapor. Como no todas las sustancias se evaporan con la misma rapidez, el slido disuelto se obtiene en forma pura. DESTILACIN Es el proceso mediante el cual se efecta la separacin de dos o ms lquidos miscibles y consiste en un aevaporacin y condensacin sucesivas, aprovechando los diferentes puntos de ebullicin de cada uno de los lquidos, tambin se emplea para purificar un liquido eliminando sus impurezas. En la industria, la destilacin se efecta por medio de alambiques, que constan de caldera o retorta, el refrigerante en forma de serpentn y el recolector mediante este procedimiento se obtiene el agua destilada o bidestilada,usada en las mpulas o ampolletas que se usan para preparar las suspensiones de los antibiticos, as como el agua destilada para las planchas de vapor tambin de esta manera se obtiene la purificacin del alcohol, la destilacin del petrleo, etc. CENTRIFUGACIN Proceso mecnico que permite, por medio de un movimiento acelerado de rotacin, provocar la sedimentacin de los componentes de una mezcla condiferente densidad. Para ello se usa una mquina especial llamada centrfuga. Ejemplo se pueden separar las grasas mezcladas en los lquidos, como la leche, o bien los paquetes celulares de la sangre, separndolos del suero sanguneo. CRISTALIZACIN Separacin de un slido soluble y la solucin que lo contiene, en forma de cristales. Los cristales pueden formarse de tres maneras Por fusin para cristalizar unasustancia como el azufre por este procedimiento, se coloca el azufre en un crisol y se funde por calentamiento, se enfra y cuando se ha formado una costra en la superficie, se hace un agujero en ella y se invierte bruscamente el crisol, vertiendo el lquido que queda dentro. Se observar una hermosa malla de cristales en el interior del crisol. Por disolucin Consiste en saturar un lquido o disolvente,por medio de un slido o soluto y dejar que se vaya evaporando lentamente, hasta que se han formado los cristales. Tambin puede hacerse una disolucin concentrada en caliente y dejarla enfriar. Si el enfriamiento es rpido, se obtendrn cristales pequeos, y si es lento, cristales grandes. Sublimacin Es el paso directo de un slido gas, como sucede con el Iodo y la naftalina al ser calentados, ya queal enfriarse, los gases originan la cristalizacin por enfriamiento rpido. CROMATOGRAFA Es un procedimiento para separar, identificar y determinar con exactitud la cantidad de cada uno de los componentes de una mezcla EFECTO SALINO Es la modificacin de la solubilidad por una variacin de la fuerza inica. En general, un aumento de la fuerza inica aumenta la solubilidad de un precipitado, podemos...