quimica

18

02

SOLUCIONARI DEL LLIBRE DE L’ALUMNE

j Unitat 2.
Classificació de la matèria

7. Quants protons, neutrons i electrons té l’ió alumini Al31,
si l’element té un nombre atòmic de 13 i un nombre màssic
de 27?
Un nombre atòmic de 13 significa que té 13 protons.

Activitats
1. Digues quines de les substàncies següents són homogènies
i quines heterogènies:
Aigua, suc de llimona,llet, sal, massa de pizza, taronjada,
nata.
Homogènies: aigua, llet (si és homogeneïtzada), sal, nata. (A
ull nu, tot es veu igual.)
Heterogènies: suc de llimona, massa de pizza, taronjada. (A ull
nu s’observen diferents coses.)
2. D’aquestes substàncies només n’hi ha una que no és homogènia, quina és?

Un nombre màssic de 27 significa que té, entre protons i neutrons, 27. En tenir ja 13protons haurà de tenir, doncs, 14
neutrons.
Ara bé, en tenir triple càrrega positiva haurà perdut 3 electrons. Si l’àtom neutre en tenia tants com protons, és a dir 13,
l’ió només en tindrà 10, d’electrons.
8. L’àcid nítric, HNO3, és un element o un compost? I el clor,
Cl2, que s’empra en la depuració d’aigua?
L’àcid nítric és un compost que consta dels elements nitrogen,
hidrogen i oxigen.El clor de depuració és un element, que es troba en molècules
de dos àtoms. Només conté clor.

Argent, vi, aire, llautó, bronze i sucre.
El fang s’observa una mescla d’aigua i terra a ull nu. És heterogènia.

9. En els diagrames següents les diverses esferes simbolitzen
àtoms de diferents elements. Indica quin diagrama representa:

3. Indica quines de les substàncies següents són pures:Aigua mineral, coure, oli, sal, salsa de tomàquet i sucre.
Substàncies pures són: coure, oli, sal, sucre.
El tomàquet i l’aigua mineral no són purs perquè contenen diversos ingredients. En el tomàquet s’observen a ull nu, i en
l’aigua mineral, no, però aquesta conté sals dissoltes.
4. Un element de la taula periòdica té 8 protons i 7 neutrons.
a) Quin nombre atòmic i quina massa atòmica téaquest
element?
El nombre atòmic és el nombre de protons: 8
La massa atòmica és la suma de protons i de neutrons:
8 1 7 5 15 u
b) Quants electrons té un àtom de l’element?
D’electrons en tindrà tants com protons, és a dir, 8 electrons.
5. L’ió sodi (Na1) té 11 protons i 12 neutrons. Quants electrons té?
El ió sodi és 11; per tant, haurà perdut un electró. Com que
inicialment quan era neutreelèctricament tenia 11 electrons
(tants com protons), ara en ser un ió 11, haurà de tenir només
10 electrons.
6. El nitrogen i l’oxigen són el components principals de l’aire.
Quin tipus de matèria és el nitrogen? I l’oxigen? I l’aire?

A

B

C

D

E

a) Un element.
Un element serà A i D, a base de molècules biatòmiques.
b) Un compost.
Un compost serà B, ja que totes lesmolècules tenen àtoms
diferents.
c) Una mescla de compost i element.
Una mescla de compost i element serà E, en què en groc
tenim l’element i la resta són compost.
d) Una mescla d’elements.
Una mescla d’elements la tenim en C, molècules d’elements
en vermell i en groc.
10. Quina és la solubilitat de la sal comuna a 80 ºC?
Quasi la mateixa que a 20 ºC. És a dir, 38 g de sal per 100 g
d’aigua. (A20º C són 36,2 g.)
11. Quants grams de bromur de potassi es dissolen en 250 mL
d’aigua a 60 ºC?

El nitrogen i també l’oxigen són matèries pures i homogènies.

A 60 ºC es dissolen 90 g de KCl per cada 100 g d’aigua, en
250 g d’aigua:

L’aire és una mescla homogènia. És una mescla perquè conté
nitrogen i oxigen i és homogènia perquè aquests dos elements
no són distingibles a ull nu.90 g KCl
——————— ? 250 g d’aigua 5 225 g KCl
100 g d’aigua

02

QUÍMICA 1

12. La gràfica següent mostra la variació amb la temperatura de
la solubilitat del nitrat de plom(II), Pb(NO3)2, en aigua:
a) Quina quantitat màxima de nitrat de plom(II) es pot
dissoldre en 1 kg d’aigua a 30 ºC?
Solubilitat (g/100 g H2O)

100
90

19

els sucs de fruita bullin a temperatures ambientals...