Quimica

Trabajo práctico n°3
“Inducción enzimática-Operón lac”


Introducción:
La expresión de los genes define tanto la identidad como la funcionalidad de una célula en un momento dado. Esta expresiónse halla fuertemente regulada según las necesidades de la célula en cada momento, de manera de optimizar recursos y no desperdiciar energía. De los diferentes niveles a los que la síntesis proteicapuede estar regulada, el del inicio de la transcripción es el más común en la naturaleza. En el presente práctico analizaremos algunos parámetros de un ejemplo paradigmático de regulación de laexpresión: el Operón lac. A mediados del siglo pasado, Jacob y Monod realizaron los primeros experimentos en este campo trabajando con bacterias Escherichia coli. El Operón lac es el sistema que regula laexpresión de genes necesarios para el metabolismo de la lactosa: un disacárido utilizado como alimento por las bacterias. (¿Cómo está formada la lactosa?) Este sistema posee numerosos elementos. Elprimero de ellos consiste en un grupo de tres genes conectados, llamados lacY, lacZ y lacA, que codifican respectivamente las enzimas galactósido-permeasa (necesaria para la incorporación del disacáridoa la célula), β-galactosidasa (requerida para la hidrólisis del disacárido) y tiogalactósido-transacetilasa (de función desconocida.


Se prepararon 8 tubos de la siguiente manera:

En elinferior de la tabla se encuentran los resultados que esperábamos obtener, y los que realmente obtuvimos(los signos + corresponden a resultados positivos sin importar las concentraciones esperadas uobtenidas).

El siguiente histograma muestra según la intensidad de color, los resultados que se deberían obtener en cada tubo según lo conversado en clase:


Materiales y métodos:

1) ¿Para qué seusa el SDS + cloroformo luego de la inducción del sistema?
El SDS es un detergente que junto con el cloroformo, luego de la inducción del sistema, se utiliza para romper las membranas de las...