quimica

República Bolivariana De Venezuela Universidad Nacional ExperimentalMarítima Del Caribe
Ing. Marítima C

QUIMICA: D
Prof. (a): Alumnos: Estefany??? Madelein Varela
DeivisSulbaran
Catia la Mar, OCTUBRE 2014
righttop00CONCEPTOS  FUNDAMENTALES  DE LA QUÍMICA
La Química es una ciencia que estudia las propiedades, la composición, la estructura y los cambios que experimenta la materia.
Materiales: son en general las distintas formas en que la materia se presenta, sea cual sea su estado físico, sólido, líquido o gaseoso.
Masa: es la cantidad de materia que tiene uncuerpo, y se mide con un instrumento que se llama balanza;
Peso: es la fuerza con que la Tierra atrae un cuerpo, y se mide con un instrumento llamado dinamómetro; depende de la fuerza de gravedad y varía según la posición del cuerpo sobre la Tierra o en el Universo.
Densidad: es la masa de un material contenida en una unidad de volumen.
Volumen: se refiere al espacio ocupado por un material encualquier estado físico.
Temperatura: es la medida del grado de calor de un cuerpo; no mide el calor en si, sino el grado de calor. Por lo tanto, su medición implica unidades de grados (°C, °K o °F).
Calor: es una forma de energía y como tal se mide en calorías.
Energía: es la capacidad que tiene un cuerpo para realizar un trabajo. Puede ser Cinética si depende del movimiento de un cuerpo; oPotencial si depende de su posición.
Materia.- Es todo aquello que tiene masa y ocupa un lugar en el espacio. Este término engloba todos los cuerpos, objetos y seres que existen en la naturaleza.
Capacidad de un instrumento de medición: es la mayor medida exacta o precisa que se puede hacer con un instrumento de medición.
Apreciación de un instrumento de medición: es la menor medida exacta quese puede hacer con un instrumento de medición. La apreciación se determina aplicando la siguiente fórmula:                                    A = LM - lm          N
Punto de ebullición: es la temperatura constante de una sustancia en estado líquido cambia al estado físico gaseoso, a la presión de 1 atm.
Punto de fusión: es la temperatura constante a la que una sustancia cambia su estado físicosólido al líquido, a la presión de 1 atm. 

Solubilidad: es la máxima cantidad de sustancia o soluto que puede disolverse en una cantidad determinada de solvente a una temperatura fija. Se expresa gramos de soluto disuelto por 100 cm3 de solvente 
Mezclas heterogéneas: Son sistemas de materia en los que se distinguen a simple vista dos o más materiales (de ahí su aspecto heterogéneo). Por ejemplo:madera y petróleo, agua y aceite, arena y agua, granito, marmol, agua y petróleo, etc.
Mezclas homogéneas. Son sistemas de materia en los que no se distingue a simple vista que esté formado por dos o más constituyentes. Hay dos grandes tipos de mezclas homogéneas: las disoluciones y los coloides. 
Soluciones o Disoluciones: son mezclas homogéneas de dos o más sustancias cuyo tamaño de laspartículas son menores a 10-8 cm
Coloides: son mezclas homogéneas que tienen partículas entre 10-7 y 10-5 cm. y poseen una fase dispersante que es la disolvente y una fase dispersa que se disuelve. Eje. leche, gelatina, mayonesa, mantequilla, niebla, nubes, etc.
Sustancias puras: son aquellas que tienen una composición constante. Pueden ser de dos tipos: Elementos y Compuestos. Ambos materiales sonópticamente homogéneos y mantienen sus propiedades características.
Los elementos también llamados sustancias simples, son las sustancias elementales que constituyen la materia. Se combinan en proporciones fijas de masa para formar los compuestos.
Los compuestos, llamados también sustancias compuestas, están formados por dos o más elementos unidos químicamente en proporciones fijas de masa....