Quimica

NOMBRE | FORMULA |
metanol | (CH4O). |
etanol | (C2H6O) |
Cloruro de metil | (CH2Cl2 ) |
formaldehido | (H-CHO) |
acetileno | (HCHO) |
acetona | (CH3-CO-CH3) |
1°- investiga lo sig.…

NOMBRE | FORMULA |
Bromo fenol | (C19H10O5SBr4) |
Cloro tolueno | (CH3C6H4Cl) |
Acido bencensulfinico | (C6H6O-3-S) |
benzaldehído | (C6H5CHO) |
Paranitrotolueno | (C6H5CH3) |
Otro nitro fenol | (HNO3) |
1,2,3 trinitrotolueno | |
3 cloro,4 yodo, anilina | |
Para dimetil benceno | |

¿QUE ES MECANISMO DE REACCION?
El mecanismo de reacción es el conjunto de las fases o estados que constituyen una reacción química. Los mecanismos de reacción están ligados a la cinética y a la dinámica química.
¿Qué es una reacción de halogenuro?
Loshalogenuros (derivado del nombre griego halos = sal) son los compuestos que contienen los elementos del grupo VII (flúor, cloro, bromo yodo y ástato) en estado de oxidación -1. Sus características químicas y físicas se suelen parecer para el cloruro hasta el yoduro siendo una excepción el fluoruro.
¿Qué es reacción de adición?
es una reacción donde una o más especies químicas se suman a otra queposee al menos un enlace múltiple, formando un único producto, e implicando la formación de dos nuevos enlaces y una disminución en el orden o multiplicidad de enlace.
SUSTITUCIÓN:

NaCl + AgNO3 ----------> AgCl + NaNO3

Fe + CuSO4 ----------> FeSO4 + Cu

Ni (NO3)2 +2NaOH ---------> Ni (OH)2 + 2NaNO3

DESCOMPOSICIÓN:

CaCO3 ------> CO2 + Cao

2HgO(s) -------> 2Hg (l) + O2 (g)

2KClO3 --------> 2KCl + 3O2

LOS CARBOHIDRATOS PUEDEN CLASIFICARSE EN:
Simples
* Monosacáridos: glucosa o fructosa
* Disacáridos: formados por la unión de dos monosacáridos iguales o distintos: lactosa, maltosa, sacarosa, etc.
* Oligosacáridos: polímerosde hasta 20 unidades de monosacáridos.
Complejos
* Polisacáridos: están formados por la unión de más de 20 monosacáridos simples.
* Función de reserva: almidón, glucógeno y dextranos.
* Función estructural: celulosa y xilenos.
FUNCIONES DE LOS CARBOHIDRATOS
* Función energética. Cada gramo de carbohidratos aporta una energía de 4 Kcal. Ocupan el primer lugar en el requerimientodiario de nutrientes debido a que nos aportan el combustible necesario para realizar las funciones orgánicas, físicas y psicológicas de nuestro organismo.
* Una vez ingeridos, los carbohidratos se hidrolizan a glucosa, la sustancia más simple. La glucosa es de suma importancia para el correcto funcionamiento del sistema nervioso central (SNC) Diariamente, nuestro cerebro consume más o menos100 g. de glucosa, cuando estamos en ayuno, SNC recurre a los cuerpos cetónicos que existen en bajas concentraciones, es por eso que en condiciones de hipoglucemia podemos sentirnos mareados o cansados.
* También ayudan al metabolismo de las grasas e impiden la oxidación de las proteínas. La fermentación de la lactosa ayuda a la proliferación de la flora bacteriana favorable.
Los carbohidratosdesde el punto de vista químico son aldehídos o cetonas polihidroxilados. Esto significa que en su estructura tienen: un grupo Formilo o un grupo Oxo y varios grupos hidroxilo.
Estos grupos los estudiamos anteriormente en aldehídos, cetonas y alcoholes respectivamente. Para recordar:
Tipo de compuesto | Grupo funcional |
| Nombre | Estructura |
Alcoholes | Hidroxilo | -OH |
Aldehídos |Formilo | -CHO |
Cetonas | Oxo | |

CLASIFICACIÓN DE CARBOHIDRATOS

MONOSACARIDOS
Son las unidades más sencillas de los carbohidratos.
a) Clasificación
Los monosacáridos se clasifican en base a dos criterios:
* Grupo funcional
* Número de átomos de carbono
En base al grupo funcional los monosacáridos se clasifican en dos grupos:
* Aldosas: Contienen en su estructura un...