Quimica

SUSTANCIAS PURAS: ELEMENTOS Y COMPUESTOS

Una sustancia pura es aquella que tiene unas propiedades específicas que la caracterizan y que sirven para diferenciarla de otras sustancias. Las sustancias puras pueden ser elementos o compuestos.

Compuestos químicos. Son sustancias puras que se pueden descomponer en otras más simples por métodos químicos.

Por ejemplo el agua es un compuestoquímico que se puede descomponer en dos gases (hidrógeno y oxígeno) al pasar por ella una corriente eléctrica.

Los elementos químicos son sustancias puras que no pueden descomponerse en otras más simples.

Por ejemplo, el oxígeno y el hidrógeno obtenidos al descomponer el agua no se pueden descomponer en ninguna otra sustancia, son elementos químicos.


El agua, la sal y la pirita soncompuestos. El cloro y el sodio son elementos.

Las sustancias puras tienen propiedades específicas que las caracterizan. Pueden ser elementos o compuestos.



Elemento, Compuesto y Mezcla
LOS ELEMENTOS

En química las sustancias puras se clasifican como elementos y compuestos.
Toda la materia que nos rodea esta constituida por alrededor de una centena de sustancias básicas, a las que se lesdenomina elementos; estos no se pueden separar en sustancias mas simples por los métodos químicos comunes. Ejemplos de elementos son el hierro (Fe), el oro (Au), el aluminio (Al), el oxigeno (O), el mercurio (Hg) y el azufre (S). Los elementos se representan con símbolos relacionados con su nombre. En algunos casos solo se utiliza la primera letra en mayúscula y en otros una mayúscula seguida deuna letra minúscula.

Ejemplo del elemento Oro:



Ejemplo del elemento Hierro:


Ejemplo del elemento Aluminio:



LOS COMPUESTOS

La mayoría de los elementos se encuentran unidos entre si y forman un tipo de sustancias mas complejas llamadas compuestos. Las propiedades físicas y química de los compuestos son muy diferentes a las de los elementos que les dan origen. Ejemplos de estetipo de sustancias son el agua (H2O), el amoniaco (NH3), el dioxido de carbono (CO2) y el bicarbonato de sodio (NaHCO3).

Los compuestos se representan con formulas que incluyen el simbolo del elemento y a la derecha un subindice que indica la cantidad de atomos de ese elemento que forma el compuesto. Cuando solo participa un atomo no se escribe el numero. Por ejemplo, el amoniaco (NH3) estaformado por un atomo de nitrogeno y tres atomos de hidrogeno.

Los elementos que forman los compuestos no pueden separarse por metodos fisicos, lo que si ocurre en las mezclas. Ademas, para un mismo compuesto, los elementos se unen en proporciones definidas. Por ejemplo, el agua (H2O) esta formada por dos atomos de hidrogeno y uno de oxigeno.

Ejemplo del compuesto Agua (H2O):Ejemplo del compuesto Dioxido de Carbono (CO2):



Ejemplo del compuesto Bicarbonato de sodio (NaHCO3):




LAS MEZCLAS

La mezcla es la union de dos o mas sustancias, las mezclas se clasifican en mezclas homogeneas o mezclas heterogeneas.
Si a simple vista no se distingue que una mezcla esta formada por dos o mas sustancias, se clasifica como mezcla homogenea. Su apariencia es uniforme.Algunos ejemplos son: el aire, el gas domestico, el laton, las amalgamas dentales, los perfumes, la gasolina, y el agua potable. Las mezclas homogeneas tambien se conocen como disoluciones.

Por el contrario, cuando los componentes de la mezcla se distiguen a simple vista, esta se clasifica como heterogenea. Las ensaladas y la granola son ejemplos. Otra caracteristica de las mezclasheterogeneas es que la proporcion de los componentes no es la misma en toda la muestra.

Ejemplo de mezclas homogeneas (Refresco,Masa):

Modelos  de la estructura corpuscular de la materia:

   Concepto de modelo:

Según el diccionario de la RAE, el significado del término modelo es: “Representación en pequeño de alguna cosa”. En un significado más amplio un modelo científico es una idealización...