quimica

Durante la realización de este experimento, se obtuvieron los siguientes resultados al disolver 5 gramos de sal en el volumen de HOH indicado.
Universidad San Francisco de Quito Laboratorio deQuímica General II Solubilidad de una sal Nombre:
Jorge Martínez Armas
Fecha:
01/06/14
Código:
00112098
Paralelo:
1

Preguntas de Prelaboratorio
1.

¿Qué son soluciones? ¿Qué son solucionessaturadas?
Las soluciones son la mezcla homogénea de dos o más sustancias que pueden estar en diferentes fases. Las soluciones saturadas son aquellas en donde existe la máxima cantidad de soluto quepueden diluirse o mezclarse con el solvente (Chang, 2010).
2.

Defina solubilidad, ¿Por qué se dice que la solubilidad está en equilibrio dinámico? ¿Cómo se podría demostrar esta últimaafirmación experimentalmente
Solubilidad se refiere a la cantidad máxima de soluto que puede disolverse en un solvente. La solubilidad está en equilibrio dinámico ya que cuando se sobrepasa la cantidad máximade soluto en el solvente, parte del soluto precipita y no se mezcla mientras otra parte se disuelve. Esto no se ve macroscópicamente es lo que ocurre microscópicamente. Se podría disolver un solutomayor al permitido por la cantidad de solvente y luego dejar reposar la solución. Luego agregar una pequeña molécula del soluto y se podrá ver claramente como el soluto en exceso sale del equilibrioinestable y parte del soluto se cristaliza hasta llegar a tener una solución saturada (Chang, 2010).
3.

¿Por qué la agitación afecta la velocidad a la cual la sal se disuelve pero no la solubilidadde la sal en el agua? ¿Cómo afecta la agitación a la solubilidad de una sal, y a la velocidad de disolución?
Es afectada debido a que cuando se vierte el soluto en el solvente, este tiene queextenderse por todo el solvente para mezclarse. Esta etapa se ve momentáneamente ralentizada debido a que se forma una capa límite que rodea el soluto y no deja que se esparza. Agitar ayuda a distribuir...