Quimica

Cbtis 228
Alisandro Mendoza Espitia
Microbiología
3 K
16-noviembre-2012

Programa
Objetivo: Identificar microorganismos a través del análisis microbiológico aplicando las normas de seguridad e higiene, responsabilidad, honestidad, orden y limpieza.
Programa:
Unidad 1- aplicar los principios generales mediante la operación del método microbiológico
Unidad 2- utilizar técnicas deidentificación de bacterias a través de métodos de tensión y pruebas bioquímicas de acuerdo a su metabolismo
Unidad 3- aplicar técnicas de identificación para hongos y levaduras utilizando métodos de reproducción y crecimiento

Examen diagnostico
¿Qué tipos de microbios conoce?
¿Dónde cres que hay microbios?
Escribe tres beneficios que nos pueden traer los microbios
Escribe tres prejuicios de losmicrobios
¿Cómo puedes combatir los microbios?

Características de microbiología e historia de la microbiología.
Existe una gran variedad de microbios todos con características diferentes, existen 250000 especies, algunas capases de sobrevivir a altas y bajas temperaturas, otras con aire y otras sin aire, otras en agua dulce o salada, el número de especies va en aumento debido a que a diariose descubren nuevas y con el tiempo van mutando.
Antoni Leewenhoek fue uno de los primeros en descubrir el mundo microscópico debido a que fabrico de los primeros microscopios, Robert Hooke determino que todos los organismos estaban formados por estructuras similares. Pasteur comprobó que existen seres microscópicos echando abajo la teoría de la espontaneidad y Robert Koch comprobó que lasenfermedades infecciosas están provocadas por microorganismos y elaboro técnicas para aislar e identificar bacterias patógenas.

Microbiología actual
En la actualidad existen deferentes tipos de microscopios como:
Telescopio de barrido: trabaja examinando la superficie de un objeto, produce imágenes de más de 100000 veces su tamaño normal.
Electrónico de transmisión: este solo examina cristalesMicroscopio óptico:

MANEJO Y USO DEL MICROSCOPIO ÓPTICO
1) Colocar el objetivo de menor aumento en posición de empleo y bajar la platina completamente. Si el microscopio se recogió correctamente en el uso anterior, ya debería estar en esas condiciones.
2) Colocar la preparación sobre la platina sujetándola con las pinzas metálicas.
3) Comenzar la observación con el objetivo de 4x(ya está en posición) o colocar el de 10 aumentos (10x) si la preparación es de bacterias.
4) Para realizar el enfoque:
a) Acercar al máximo la lente del objetivo a la preparación, empleando el tornillo macrométrico. Esto debe hacerse mirando directamente y no a través del ocular, ya que se corre el riesgo de incrustar el objetivo en la preparación pudiéndose dañar alguno deellos o ambos.
b) Mirando, ahora sí, a través de los oculares, ir separando lentamente el objetivo de la preparación con el macrométrico y, cuando se observe algo nítida la muestra, girar el micrométrico hasta obtener un enfoque fino.
5) Pasar al siguiente objetivo. La imagen debería estar ya casi enfocada y suele ser suficiente con mover un poco el micrométrico para lograr elenfoque fino. Si al cambiar de objetivo se perdió por completo la imagen, es preferible volver a enfocar con el objetivo anterior y repetir la operación desde el paso 3. El objetivo de 40x enfoca a muy poca distancia de la preparación y por ello es fácil que ocurran dos tipos de percances: incrustarlo en la preparación si se descuidan las precauciones anteriores y mancharlo con aceite de inmersiónsi se observa una preparación que ya se enfocó con el objetivo de inmersión.
6) Empleo del objetivo de inmersión:
c) Bajar totalmente la platina.
d) Subir totalmente el condensador para ver claramente el círculo de luz que nos indica la zona que se va a visualizar y donde habrá que echar el aceite.
e) Girar el revólver hacia el objetivo de inmersión dejándolo a medio...