quimica

5-Indicadores de origen vegetal
. Las cerezas, la col morada, la cebolla morada, las hortensias, el maíz azul y muchas otras flores y frutas contienen flavonoides. Estos sepueden extraer fácilmente usando disolventes polares como el agua o el etanol ya sea por maceración de la planta, flor o fruto, o por calentamiento a baño maria o a ebullicion. Losflavonoides son un amplio grupo de compuestos polifenólicos de bajo peso molecular, los cuales se encuentran en las frutas, en los vegetales y también en algunos productosprocesados a partir de productos naturales, tales como los jugos, los néctares y el vino, se les atribuyen propiedades biológicas importantes, como antiinflamatorios, antialergénicosy anticancerígenos.
. En química, un indicador es una sustancia que siendo ácidos o bases débiles al añadirse a una muestra sobre la que se desea realizar el análisis, seproduce un cambio químico que es apreciable, generalmente, un cambio de color; esto ocurre porque estas sustancias sin ionizar tienen un color distinto que al ionizarse.6-Indicadores: son colorantes cuyo color cambia según estén en contacto con un ácido o con una base. La variación de color se denomina viraje apreciable; para esto el indicador debe cambiarsu estructura química al perder o aceptar un protón.
Los indicadores más usados son
ndicador de pH, detecta el cambio del pH.
Indicador redox, un indicador químico detitulación redox.
Indicador complejométrico, un indicador químico para iones metálicos en complejometría.
Indicador de precipitación, utilizado para valoraciones de precipitación osolubilidad, generalmente gravimetrias...
http://es.wikipedia.org/wiki/Indicadores
http://phindicadoresnaturales.blogspot.com/
me falta la 5 y la 6 pero no se k ponerle