quimica


1. RESUMEN
1. La química estudia la composición, propiedades y transformaciones de la materia a nivel microscópico.
2. Analiza las partículas y las fuerzas que mantienen unida la materia ensu microestructura.
3. Aprovecha el conocimiento de las propiedades de una sustancia para identificarla o para utilizarla con unos fines concretos.
4. El aspecto más importante de la química esprobablemente el estudio de las transformaciones de unas sustancias en otras, esto es, el estudio de lasreacciones químicas: el porqué y el cómo ocurren estas reacciones.
 
2. ¿QUÉ ES LA QUÍMICA?La Química es una de las disciplinas científicas básicas del mundo moderno, ¿pero de qué trata? Quizá podamos obtener algunas ideas acerca de su identidad actual si observamos qué hacen los químicos. En el sentidomás amplio, los químicos son gente que estudia la constitución, propiedades y transformaciones de la materia que constituye el universo, y que tienen como meta última el intentar explicar la granprofusión de
datos experimentales que obtienen, mediante una teoría lo más unitaria posible. Al estudiar la constitución de una sustancia, buscan no sólo el conocimiento de su composición, sino tambiénla forma en que están unidos los diversos componentes, es decir, la estructura interna de la materia. A continuación, tratan de establecer relaciones entre esa micro estructura y las demás propiedadesfisicoquímicas. En éste aspecto concreto, la Química de hoy, cada vez más racional y deductiva, es una ciencia bastante distinta de la de siglos pasados, de carácter completamente empírico.
 Losmateriales tienen una forma sólida, líquida y gaseosa. Cada una de estas formas se conoce como una fase de la materia. En cada una de sus fases las partículas de una sustancia se comportan de manera muydiferente. Una sustancia puede cambiar de una fase a otra a través de lo que se conoce como una transición de fase. Estas transiciones de fase son principalmente el resultado de los cambios de...