quimica
Los amortiguadores son sistemas acuosos
que tienden a resistir los cambios en el pH
cuando se les agregan pequeñas cantidades
de ácido (H+) o base (OH-).
Un tampón, soluciónamortiguadora o
solución reguladora es la mezcla en
concentraciones relativamente elevadas de
un ácido débil y su base.
Tienen la propiedad de mantener estable el
pH de una disolución frente a laadición de
cantidades relativamente pequeñas de ácidos
o bases fuertes.
Electrolito débil
Es el que se disocia
CLASIFICACIÒN DE LOS ELECTROLITOS
parcialmente
Electrolito fuerte
⇆Es el que se disocia totalmente
→
ÀCIDO
HCl
→ H+ + Cl¯
BASE
SAL
NaOH → Na+ + OH¯
NaCl → Na+ + Cl¯
+
Ac. Acético ac. Acetato
CH3COOH ⇆ CH3COO¯ + H
NH4OH+
⇆ NH4
+ OH¯
Hidroxido de amonio
* todas las sales son
electrolitos fuertes
Este hecho es de vital importancia, ya que
solamente
un
leve
cambio
en
la
concentración dehidrogeniones en la célula
puede producir un paro en la actividad de las
enzimas.
Son importantes en el laboratorio y en la
industria, y también en la química de la vida.
Tampones típicos son elpar :
amoníaco-catión amonio,
ácido acético-anión acetato,
anión carbonato-anión bicarbonato,
alguno de los pares en la disociación del
ácido fosfórico.
Los
líquidos fisiológicoscontienen
tampones que, a diferencia del agua,
mantienen el pH constante.
Los tampones mantienen la cantidad de
ácidos y de bases en equilibrio en un
determinado pH en el cual la actividadbiológica de las proteínas, hormonas,
enzimas, bombas de iones... sea óptima.
En humanos, los valores compatibles
con el mantenimiento de funciones
vitales son de pH entre 6,8 y 7,8; siendo
el intervalode 7,35 a 7,45 el de
normalidad.
En concreto, podemos decir que cada
líquido fisiológico tiene un nivel
característico normal de pH:
Sangre arterial: pH= 7,4
Sangre venosa: pH= 7,35
...
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