quimica

Taller
METABOLISMO DE LIPIDOS
Complete la tabla
NombreEstructuraFunciónColesterol


Fosfolípido


Triacil glicerol



Éster de colesterol


Describa el mecanismo de absorción de los diferentes lipidos desde el lumen intestinal a la vena porta.


http://mazinger.sisib.uchile.cl/repositorio/lb/ciencias_quimicas_y_farmaceuticas/steinera/parte06/04.html




Cual es lafunción de las sales biliares en la digestión y absorción de lipidos.


¿Qué son quilomicrones?
Los quilomicrones son partículas de lipoproteínas que consisten en triglicéridos, fosfolípidos, colesterol y proteínas. Transportan lípidos de la dieta de los intestinos a otras partes del cuerpo. Los quilomicrones son uno de los cinco grupos principales de lipoproteínas que permiten a las grasas ycolesterol para moverse dentro de la solución a base de agua de la corriente sanguínea.



Cual es la vía de ingreso de los quilomicrones al torrente sanguíneo
Los quilomicrones son un tipo de estructura que incluye lipoproteína producido en las células de absorción de los intestinos delgados, específicamente, las células epiteliales dentro de las vellosidades del duodeno.
Complete la tablaComplejoOrigenFunciónQuilomicrónVDLIDLLDLHDL2HDL3Los triglicéridos que se consumen en la dieta no se pueden disolver fácilmente en agua porque son sustancias no-polares, la disolución es indispensable para que sean degradados por las enzimas digestivas y luego puedan ser absorbidos en el intestino delgado. Los triglicéridos se solubilizan por acción de ________________________________________________________________________________________________
Los productos de gástrica son _______ __________________________
y ___________________________________________________
El principal mecanismo de absorción de los ácidos grasos en el enterocito a la sangre se basa ___________________________________________________________
El transporte de los ácidos grasos desde el interior del enterocito ala sangre, varía dependiendo de la longitud de la cadena carbonada de estos, los que tienen entre 4 y 12 átomos de carbono (C4 – C12) _________________________________________ y los que tienen más de 18 átomos de carbono (C18) _______________________________________________________
Al interior de las célula mucosas del intestino delgado los ácidos grasos de cadena larga se resesterifican con losmonoacilgliceridos hasta triglicéridos, en el ______________________________________________
__________________________________________________________________________________.
Los triglicéridos, esteres de colesterol y fosfolípidos se reorganizan en el enterocito formando glóbulos en los que la parte polar corresponde a una monocapa de fosfolípidos en la superficie y los no polares están en elinterior. Estos glóbulos se denomina ________________________ y se forman en el ___________________.
Para que los quilomicrones puedan transportar por exocitosis desde el lado basolateral del enterocito hacia la linfa, se requiere ______________________________________________________________________
La función de la apoliproproteínas es ________________________________________________________________________________________________________________________________________.
La función de los quilomicrones es __ Los quilomicrones transportan los lípidos exógenos en el hígado, tejido adiposo, cardiaco, y tejido de músculo esquelético, donde sus componentes de los triglicéridos se descargan por la actividad de la lipoproteína lipasa. Como consecuencia, restos de quilomicrones se dejansobre y son tomados por el hígado
Los triglicéridos transportados por los quilomicrones se descargan y utilizan principalmente en músculos como energía y en los tejidos como reserva .
La vitaminas liposolubles (E, D, K y A) se transportan desde el enterocito al interior del organismo por _____________________________________________________.
Captación de Ácidos Grasos Libres y...