quimica
Páginas: 125 (31227 palabras)
Publicado: 24 de febrero de 2015
Universidad de San Carlos de Guatemala
Facultad de Ingeniería
Escuela de Ingeniería Química
EVALUACIÓN DEL RENDIMIENTO EXTRACTIVO, CONTENIDO DE α-PINENO Y TIEMPO
ÓPTIMO DE EXTRACCIÓN DEL ACEITE ESENCIAL DE CIPRÉS (Cupressus lusitánica
Mill.) OBTENIDO DE HOJAS, RAMILLAS Y FRUTOS MEDIANTE EL MÉTODO DE
HIDRODESTILACIÓN A NIVEL LABORATORIO
Edwin José Saravia Cano
Asesorado por el Ing.Mario José Mérida Meré
Coasesorado por la Inga. Telma Maricela Cano Morales
Guatemala, junio de2013
UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA
FACULTAD DE INGENIERÍA
EVALUACIÓN DEL RENDIMIENTO EXTRACTIVO, CONTENIDO DE α-PINENO Y TIEMPO
ÓPTIMO DE EXTRACCIÓN DEL ACEITE ESENCIAL DE CIPRÉS (Cupressus lusitánica
Mill.) OBTENIDO DE HOJAS, RAMILLAS Y FRUTOS MEDIANTE EL MÉTODO DEHIDRODESTILACIÓN A NIVEL LABORATORIO
TRABAJO DE GRADUACIÓN
PRESENTADO A LA JUNTA DIRECTIVA DE LA
FACULTAD DE INGENIERÍA
POR
EDWIN JOSÉ SARAVIA CANO
ASESORADO POR EL ING. MARIO JOSÉ MÉRIDA MERÉ
COASESORADO POR LA INGA. TELMA MARICELA CANO MORALES
AL CONFERÍRSELE EL TÍTULO DE
INGENIERO QUÍMICO
GUATEMALA, JUNIODE 2013
UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA
FACULTAD DE INGENIERÍANÓMINA DE JUNTA DIRECTIVA
DECANO
Ing. Murphy OlympoPaizRecinos
VOCAL I
Ing. Alfredo Enrique Beber Aceituno
VOCAL II
Ing. Pedro Antonio Aguilar Polanco
VOCAL III
Inga. Elvia Miriam RuballosSamayoa
VOCAL IV
Br. Walter Rafael VélizMuñoz
VOCAL V
Br. Sergio Alejandro Donis Soto
SECRETARIO
Ing. Hugo Humberto Rivera Pérez
TRIBUNAL QUE PRACTICÓ EL EXAMEN GENERALPRIVADO
DECANO
Ing. Murphy OlympoPaizRecinos
EXAMINADOR
Ing. César Alfonso García Guerra
EXAMINADOR
Ing. Estuardo Edmundo MonroyBenitez
EXAMINADORA
Inga. DinnaLissette Estrada Moreira
SECRETARIO
Ing. Hugo Humberto Rivera Pérez
ACTO QUE DEDICO A:
Dios
Por ser mi mejor ejemplo de vida, iluminarme en
mis acciones, mi vida y en todo el camino a lo
largode mi carrera profesional.
Virgen María
Por cuidarme, ser mi ejemplo de sacrificio y
servicio en todo momento de mi vida.
Mis padres
Telma Cano Morales y José Mario Saravia
Molina por su amor, apoyo incondicional, creer
en mí siempre y ser mis ejemplos de vida.
Mi hermana
María Mercedes Saravia Cano por ser un
ejemplo para mí, por brindarme todo su amor y
cariño siempre.Mi sobrina
Camila Sofía Díaz por ser mi luz y enseñarme
cada día con amor las grandezas que tiene la
vida.
Mi abuela
Alejandra Morales por su amor, enseñanzas,
consejos y ser una segunda madre para mí.
Mi novia
Michelle
Espina
por
su
increíble
amor,
comprensión, apoyo y creer en mí en todo
momento de mi vida y carrera profesional.
Mis abuelos
AparicioCano Serrano (q.e.p.d.), Santana
Saravia (q.e.p.d.) y Rosenda Molina (q.e.p.d.)
porque desde el cielo me cuidan e iluminan mi
vida.
Mis tíos
Por su cariño, consejos, motivación y ser un
ejemplo para mí, en especial a mi tío Marco
Antonio Cano Morales (q.e.p.d.).
Mis primos
Por compartir conmigo todos los momentos de
alegrías y tristezas, creer en mí siempre en
especial a EmanuelLópez y José Carlos López.
Mi mejor amigo
Wagner Monterrosopor brindarme su sincera
amistad, solidaridad y apoyo desde el inicio de
nuestra carrera.
Mis amigos
Por su amistad, apoyarme en todo momento y
compartir cada éxito conmigo.
Mi asesor
Ing. Mario Mérida por brindarme su sincera
amistad,
compartir
sus
conocimientos
y
orientarme en este trabajo deinvestigación.
Mi revisor
Ing. César García por su dedicación, esfuerzo
en la revisión de este trabajo de investigación y
por transmitir sus conocimientos a lo largo de mi
carrera profesional.
.
AGRADECIMIENTOS A:
La Universidad de San Carlos de
Mi alma mater, por permitirme haber
Guatemala
logrado mi sueño ser egresado de
tan gloriosa universidad.
Mi madre
Telma Cano...
Facultad de Ingeniería
Escuela de Ingeniería Química
EVALUACIÓN DEL RENDIMIENTO EXTRACTIVO, CONTENIDO DE α-PINENO Y TIEMPO
ÓPTIMO DE EXTRACCIÓN DEL ACEITE ESENCIAL DE CIPRÉS (Cupressus lusitánica
Mill.) OBTENIDO DE HOJAS, RAMILLAS Y FRUTOS MEDIANTE EL MÉTODO DE
HIDRODESTILACIÓN A NIVEL LABORATORIO
Edwin José Saravia Cano
Asesorado por el Ing.Mario José Mérida Meré
Coasesorado por la Inga. Telma Maricela Cano Morales
Guatemala, junio de2013
UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA
FACULTAD DE INGENIERÍA
EVALUACIÓN DEL RENDIMIENTO EXTRACTIVO, CONTENIDO DE α-PINENO Y TIEMPO
ÓPTIMO DE EXTRACCIÓN DEL ACEITE ESENCIAL DE CIPRÉS (Cupressus lusitánica
Mill.) OBTENIDO DE HOJAS, RAMILLAS Y FRUTOS MEDIANTE EL MÉTODO DEHIDRODESTILACIÓN A NIVEL LABORATORIO
TRABAJO DE GRADUACIÓN
PRESENTADO A LA JUNTA DIRECTIVA DE LA
FACULTAD DE INGENIERÍA
POR
EDWIN JOSÉ SARAVIA CANO
ASESORADO POR EL ING. MARIO JOSÉ MÉRIDA MERÉ
COASESORADO POR LA INGA. TELMA MARICELA CANO MORALES
AL CONFERÍRSELE EL TÍTULO DE
INGENIERO QUÍMICO
GUATEMALA, JUNIODE 2013
UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA
FACULTAD DE INGENIERÍANÓMINA DE JUNTA DIRECTIVA
DECANO
Ing. Murphy OlympoPaizRecinos
VOCAL I
Ing. Alfredo Enrique Beber Aceituno
VOCAL II
Ing. Pedro Antonio Aguilar Polanco
VOCAL III
Inga. Elvia Miriam RuballosSamayoa
VOCAL IV
Br. Walter Rafael VélizMuñoz
VOCAL V
Br. Sergio Alejandro Donis Soto
SECRETARIO
Ing. Hugo Humberto Rivera Pérez
TRIBUNAL QUE PRACTICÓ EL EXAMEN GENERALPRIVADO
DECANO
Ing. Murphy OlympoPaizRecinos
EXAMINADOR
Ing. César Alfonso García Guerra
EXAMINADOR
Ing. Estuardo Edmundo MonroyBenitez
EXAMINADORA
Inga. DinnaLissette Estrada Moreira
SECRETARIO
Ing. Hugo Humberto Rivera Pérez
ACTO QUE DEDICO A:
Dios
Por ser mi mejor ejemplo de vida, iluminarme en
mis acciones, mi vida y en todo el camino a lo
largode mi carrera profesional.
Virgen María
Por cuidarme, ser mi ejemplo de sacrificio y
servicio en todo momento de mi vida.
Mis padres
Telma Cano Morales y José Mario Saravia
Molina por su amor, apoyo incondicional, creer
en mí siempre y ser mis ejemplos de vida.
Mi hermana
María Mercedes Saravia Cano por ser un
ejemplo para mí, por brindarme todo su amor y
cariño siempre.Mi sobrina
Camila Sofía Díaz por ser mi luz y enseñarme
cada día con amor las grandezas que tiene la
vida.
Mi abuela
Alejandra Morales por su amor, enseñanzas,
consejos y ser una segunda madre para mí.
Mi novia
Michelle
Espina
por
su
increíble
amor,
comprensión, apoyo y creer en mí en todo
momento de mi vida y carrera profesional.
Mis abuelos
AparicioCano Serrano (q.e.p.d.), Santana
Saravia (q.e.p.d.) y Rosenda Molina (q.e.p.d.)
porque desde el cielo me cuidan e iluminan mi
vida.
Mis tíos
Por su cariño, consejos, motivación y ser un
ejemplo para mí, en especial a mi tío Marco
Antonio Cano Morales (q.e.p.d.).
Mis primos
Por compartir conmigo todos los momentos de
alegrías y tristezas, creer en mí siempre en
especial a EmanuelLópez y José Carlos López.
Mi mejor amigo
Wagner Monterrosopor brindarme su sincera
amistad, solidaridad y apoyo desde el inicio de
nuestra carrera.
Mis amigos
Por su amistad, apoyarme en todo momento y
compartir cada éxito conmigo.
Mi asesor
Ing. Mario Mérida por brindarme su sincera
amistad,
compartir
sus
conocimientos
y
orientarme en este trabajo deinvestigación.
Mi revisor
Ing. César García por su dedicación, esfuerzo
en la revisión de este trabajo de investigación y
por transmitir sus conocimientos a lo largo de mi
carrera profesional.
.
AGRADECIMIENTOS A:
La Universidad de San Carlos de
Mi alma mater, por permitirme haber
Guatemala
logrado mi sueño ser egresado de
tan gloriosa universidad.
Mi madre
Telma Cano...
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