Quimica

1.- DATOS DE LA ASIGNATURA Nombre de la asignatura: Carrera: Química Analítica Ingeniería en Nanotecnología, Química e Ingeniería Ambiental AEG-1059 3-3-6 Ingeniería

Clave de la asignatura: SATCA1: 2.- PRESENTACIÓN

Caracterización de la asignatura. El contenido de esta asignatura aporta al perfil del Ingeniero, los fundamentos de las diferentes técnicas volumétricas como gravimétricas, enel análisis cuantitativo. Asimismo el curso esta diseñado para que el estudiante, pueda utilizar estos conocimientos para caracterizar algunas propiedades de materiales o compuestos; entender los procedimientos para los cálculos y obtener habilidades para la estimación de composiciones; comprender el equilibrio químico, desarrollar habilidades de trabajo en el laboratorio para la determinacióncuantitativa de analitos en muestras problema. Por otro lado, el estudiante conocerá las técnicas de titulación (ácido-base, formación de complejos, por precipitación y de oxidación-reducción) y sus aplicaciones en la determinación cuantitativa de compuestos y materiales. La asignatura, por su aportación al perfil profesional, debe impartirse en el segundo semestre de la carrera cuando el estudianteya tiene ciertos conocimientos de Química y Matemáticas, necesarios para entender los fenómenos y principios analizados en esta asignatura. Además, soporta a la asignatura posterior de análisis instrumental; promoviendo en el estudiante la habilidad del trabajo de laboratorio. Intención didáctica. En función de la importancia de esta asignatura, como la primera donde el estudiante se enfrenta amétodos de análisis químico cuantitativo para obtener información de la materia y la interpretación de los resultados obtenidos, es necesario que el profesor como facilitador del aprendizaje, introduzca al estudiante a los principios esenciales de las técnicas contempladas en el curso, la aplicación de las mismas y la interpretación de los resultados. El temario se organiza en seis unidades. Laprimera introduce al estudiante a los métodos químicos, en donde es capaz de aplicar y seguir los pasos de un análisis químico para determinar características de sustancias y desarrollar la habilidad de la toma de muestras y preparación de las mismas dependiendo del tipo de análisis a realizar. En la segunda unidad se analiza el equilibrio químico; esta unidad está estructurada de manera que elestudiante comprenda los aspectos teóricos del equilibrio químico, su importancia en los procesos químicos, la implicación de la condición de equilibrio, la información que puede ser obtenida de la misma, a la vez que el estudiante sea capaz de establecer la expresión de la constante de equilibrio para diversos sistemas y estimar el valor de dicha constante en diferentes casos prácticos. Por último, escapaz de calcular concentraciones de especies químicas, en un sistema con reacción, cuando se encuentran en condición de equilibrio químico.
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Sistema de asignación y transferencia de créditos académicos

En la tercera unidad se aborda un caso particular del equilibrio químico, que es el equilibrio ácido-base, desde los aspectos teóricos involucrados hasta los aspectos prácticos.Primeramente, se introduce al estudiante en la descripción y evolución de las teorías para clasificar a las sustancias como ácidos y bases. Una vez comprendidos estos aspectos fundamentales, se aborda el tema del pH, donde se enfoca al estudiante en la importancia de este parámetro, en las implicaciones químicas de su valor y la información que proporciona sobre un sistema químico. Se le proporcionan lasherramientas para realizar los cálculos de pH y se le enseña a utilizar las escalas, tanto de pH como de pOH. En esta unidad, el estudiante desarrolla la habilidad para realizar titulaciones ácido-base, a elaborar curvas de titulación e interpretar la información que proporciona dicha curva. Además, desarrolla criterios de selección de indicadores ácido-base. Finalizando con los fundamentos de las...