Quimica

Sustancias puras
 
Las sustancias puras son aquellas que están formadas por partículas iguales.
Tienen propiedades especificas bien definidas. Estas propiedades no varían, aun cuando dichasustancia pura se encuentre formando parte de una mezcla.
Algunas de estas propiedades son:
* El color | * El sabor |
* La densidad | * La temperatura de fusión |
* El olor | * Latemperatura de ebullición |
Por ejemplo, el agua líquida tiene una densidad de 1 g/cm3,y esta propiedad se mantiene constante, incluso si el agua forma pare de una disolución.
Son sustancias puras elagua, el alcohol, el nitrógeno, el oxígeno,...
| AS SUSTANCIAS PURAS Las sustancias puras están formadas por uno o varios componentes y que presentan un aspecto homogéneo. Si solo existe uncomponente, de manera exclusiva. Son los llamados elementos químicos (carbono, oro, nitrógeno, calcio, azufre, etc.) y si en cambio existen varios componentes, son los llamados compuestos químicos. Porejemplo, el agua es una sustancia pura, no obstante está formada por dos elementos: hidrógeno y oxígeno. En cambio, el diamante está compuesto exclusivamente de un elemento: carbono.Los elementos químicosque conforman la materia suelen ordenarse en la denominada "Tabla periódica de los elementos".Las sustancias que se pueden observar se clasifican en puras y mezclas.Se llama sustancia pura a aquellaque no se puede descomponer en otras mediante procedimientos físicos (como calentamientos o campos magnéticos). Dentro de la sustancia pura puede darse el caso de que pueda descomponerse la sustanciamediante procesos químicos. Si ello es posible se dice que la sustancia es compuesta, en caso contrario se dice que es una sustancia simple.Se llama mezcla al resultado de la combinación de variassustancias puras, siendo posible la separación de éstas mediante procedimientos físicos (destilación, evaporación, suspensión y filtración) y mecánicos (decantación e imantación).Se dice mezcla...