Quimica

Introducción

1.1

El estudio de la química 2
Cómo estudiar química

1.2
1.3
Sustancias y mezclas

1.4
1.5

Propiedades físicas y químicas de la materia 7
Mediciones 8
Unidades SI

1.6

• Elementos y compuestos

•

Masa y peso

•

Volumen

•

1.7

•

Densidad

•

Escalas de temperatura

El manejo de los números 13
•

Exactitud y precisión

Análisisdimensional para la resolución de problemas 18

Conceptos básicos
•

El estudio de la química La química se encarga del estudio de las
propiedades de la materia y los cambios que en ella se producen. Los
elementos y los compuestos son sustancias que forman parte de las
transformaciones químicas.

•

Propiedades físicas y químicas

Para caracterizar una sustancia
das sin cambios en suidentidad y las propiedades químicas, que sólo
pueden ser demostradas mediante cambios químicos.

•

Reacción del sodio metálico con
cloro gas para formar cloruro de
sodio, más conocido como sal de
mesa. La química es el estudio de
las propiedades de la materia y los

Mediciones y unidades
requiere el uso de mediciones. Las cantidades medidas (por ejemplo,
Las unidades usadas enquímica están basadas en el sistema interna-

•

Manejo de los números
números grandes y pequeños, y en cada número de una medición se

•

Haciendo cálculos químicos
lizar cálculos químicos es el análisis dimensional. En este procedimiento una ecuación se usa de tal manera que todas las unidades se

Soporte
interactivo
Resumen de actividades
1. Animación interactiva:
Sustancias ymezclas (1.3)
2. Animación interactiva:
Elementos (1.3)
3. Animación interactiva:
Unidades base del SI (1.5)
4. Animación interactiva:
Prefijos unidades (1.5)
5. Animación interactiva:
Densidad (1.5)
6. Animación interactiva:
Exactitud y precisión (1.6)
7. Animación interactiva:
Análisis dimensional/método
del factor unitario (1.7)

2

Capítulo 1

Introducción

1.1 El estudio de laquímica
Siendo o no tu primer curso de química, seguro que tienes algunas ideas preconcebidas sobre la naturaleza de la ciencia y sobre la química. Seguro que piensas que
la química es practicada en el laboratorio por alguien con bata blanca que estudia
cosas en un tubo de ensayo. Esta descripción está bien excepto en un punto. La
química es una ciencia experimental muy amplia y la granmayoría de sus conocila química de hoy en día utiliza ordenadores para estudiar la estructura microscópica
sustancias tóxicas en el suelo. Muchas fronteras en biología y medicina son general-

energía. Y la mayoría de las industrias, independientemente de los productos, tienen una base de química. Por ejemplo los químicos han descubierto los polímeros

le llama la ciencia central.

Cómo estudiarquímica
En comparación con otras materias, es muy común creer que la química es más difícil,

Sin embargo, con diligencia puedes completar este curso con satisfacción y quizás
incluso con placer. A continuación te mostramos algunas sugerencias que te ayudarán
a adquirir un buen hábito de estudio y obtener un buen material.
• Asistir a clase de forma continuada y tomar buenos apuntes.
• Si esposible recordar diariamente los principales conceptos que has aprendido
ese mismo día en clase. Usar este libro para complementar tus apuntes.
•
de los términos o el uso de las ecuaciones. Un buen método para saber si lo
entiendes es explicar el concepto a un compañero de clase o a otra persona.
• No dudes en preguntar a tu profesor o asistente si necesitas ayuda.
Encontrarás que laquímica es mucho más que números, fórmulas, y teorías abstractas.
Es una disciplina lógica con interesantes ideas y aplicaciones.

1.2 El método científico
denomina el
, un enfoque sistemático para la investigación. Por
ejemplo, un psicólogo que quiere saber como afecta el ruido a la capacidad de las
personas para aprender química, al igual que un químico interesado en medir el calor...