Quimica

Páginas: 4 (775 palabras) Publicado: 13 de febrero de 2013
PROYECTO CIENTIFICO
YOGURT CONTRA LA GASTRITIS

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
La gastritis es un problema q afecta a la gran mayoría de las personas ¿se podrá elaborar un yogurt con sábila y limónque ayude a controlar esos padecimientos?

OBJETIVO
Elaborar un remedio casero efectivo para los síntomas de la gastritis a base de elementos naturales como la sábila y limón concentrándolos en unyogurt q no tenga mal sabor ni demasiada azúcar

HIPOTESIS
Al concentrar la sábila y el limón en un yogurt se le agrega un poco de miel para hacer q tenga un mejor sabor y aliviara los síntomasde la gastritis.

MARCO TEORICO
GASTRITIS
Gastritis es la inflamación de la mucosa gástrica, que en la gastroscopía se ve enrojecida, presentándose en diversas formas de imágenes rojizas en flama ocomo hemorragias subepiteliales. Sin embargo, el diagnóstico de certeza se obtiene por exploración endoscópica. En esta es posible que solo una parte del estómago esté afectada o que lo esté toda laesfera gástrica. Son varias sus causas, como los malos hábitos alimenticios, el estrés, el abuso en el consumo de analgésicos (aspirina, piroxicam, indometacina, etc.), desórdenes de autoinmunidad ola infección por Helicobacter pylori

SÍNTOMAS
En ocasiones no se presentan síntomas pero lo más habitual es que se produzcan el ardor o dolor en el epigastrio, acompañado de náuseas, mareos, etc.Es frecuente encontrar síntomas relacionados al reflujo gastroesofágico, como la acidez de estómago. Los ardores en el epigastrio suelen ceder a corto plazo con la ingesta de alimentos, sobre todoleche. Pero, unas dos horas tras la ingesta, los alimentos pasan al duodeno y el ácido clorhídrico secretado para la digestión queda en el estómago, lo que hace que se agudicen los síntomas. También puedeaparecer dolor abdominal en la parte superior (que puede empeorar al comer), indigestión o pérdida del apetito. En caso de que exista un componente ulceroso que sangre puede cursar con vómitos con...
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