Quimica


UNIVERSIDAD CIENTIFICA DEL SUR



FACULTAD de : Medicina Veterinaria y Zootecnia
LABORATORIO DE QUIMICA


CURSO: QUIMICA GENERAL


INFORME DE PRÁCTICAS


PRACTICA N°: 4

TITULO: Preparación de Disoluciones Acuosas

INTEGRANTES: Félix Enrique Wong Luna
Giancarlo Mendoza Najarro

HORARIO de PRACTICAS

DIA : Jueves

HORA : 10:10 a 12:00

FECHA de REALIZACION dela PRÁCTICA: Jueves 23

FECHA de ENTREGA del INFORME: jueves 30
LIMA - PERU







INTRODUCCIÓN
La mayor parte de los materiales con los que interactuamos en la vida cotidiana son mezclas de sustancias puras. Muchas de esas mezclas son homogéneas; es decir, sus componentes están entremezclados de manera uniforme en el nivel molecular. Las mezclas homogéneas se denominan soluciones. Las solucionespueden ser gases, líquidos o sólidos. Muchos procesos químicos y biológicos ocurren en soluciones, especialmente acuosas.
Una solución consta de un solvente o disolvente y uno, o más, solutos cuyas proporciones pueden variar; la cantidad de soluto determina la concentración de la solución.











OBJETIVOS
1. Preparar y formular soluciones de diferentes concentraciones.
2. Valorar solucionespreparadas en base de patrones de referencia.


















MARCO TEORICO

Disolución acuosa proceso que involucra dos disolventes y se llama terminantemente de esta forma, cuando el mayor componente es el agua. Este proceso es de gran importancia en la naturaleza y también en la química, ya sea industrial o la química diaria o química de la vida, como se le suele llamar.
Funciones bioquímicasy fisiológicas del agua
De lo anterior se deduce que las funciones bioquímicas y fisiológicas del agua son consecuentes con las propiedades fisicoquímicas que se han estudiado. El agua puede actuar como componente de macromoléculas proteínas, ácidos nucleicos, polisacáridos, pueden estabilizar su estructura a través de la formación de puentes de hidrógeno.
El hecho de que sea considerada comodisolvente universal de sustancia iónicas, polares no iónicas y anfipáticas, facilita que en su seno se puedan llevar a cabo la totalidad de las reacciones bioquímicas, así como el transporte adecuado de sustancias en el organismo. El agua puede actuar como sustrato o producto de muchas reacciones como la hidrólisis o formación de ésteres.
El carácter termorregulador del agua, permite conseguir unequilibrio de temperaturas en todo el cuerpo así como la disipación del calor metabólico lo observamos en el ejercicio extenso.
Tipos de disolución
La disolución correcta, es aquella en la que el soluto se mezcla uniformemente con el agua, es decir, se disuelve bien. En caso de que sea un soluto sólido, estaremos ante un proceso mucho más complejo y lento. En cuanto a la disolución de sales, la máscomún, como ya lo hemos aclarado varias veces, es un proceso corto que tiene tres etapas. En las dos primeras, se separan los iones del soluto y las moléculas del disolvente, que absorben energía y forman un proceso endotérmico. En la tercera y última etapa se produce la interacción entre el disolvente y el soluto, y esto responde a un proceso exotérmico, es decir, libera energía en lugar deabsorverla.
Por último, algo que debemos tener en cuenta es la solubilidad de un componente, es decir la capacidad de disolución e interacción que tiene. Cuando no se logra una correcta disolución, que puede pasar cuando agregamos mayor cantidad de soluto que de disolvente, hablamos de una disolución saturada, ya que no se logra la interacción esperada entre los dos componentes.
Reacciones endisolución acuosa
Una gran cantidad de sustancias se encuentra en la naturaleza haciendoparte de diversas soluciones o disoluciones.
Disolución:
es una mezcla homogénea de dos o más sustancias(componentes). Las partículas constitutivas de una solución son átomos,moléculas o iones, las cuales, debido a su reducido tamaño, no es posibledistinguirlas a simple vista. Esto hace que ésta se aprecie como un...