Quimica

Nueva fase para d-SPE (QuEChERS) que
mejora la retirada de grasas

• Angel Castro
• Analytical Sales Specialist
sigma-aldrich.com

Introducción
• En estos años el uso de QuEChERS para la limpieza de muestras se
ha aplicado con exito a otros alimentos mas alla de vegetales y frutas,
por ejemplo leche, aceite ó pan. Asi el rango de compuestos
analizados por esta tecnica se ha agrandadoa otros tipos de
compuestos desde pesticidas a otros contaminantes (P. ej. Drogas
veterinarias). Todos estos analisis se llevan a cabo por metodos en
equipos LC-MS.
• Las fases de SPE que se han usado hasta ahora como sorbentes en
el metodo QuEChERS son: amina primaria-secundaria (PSA) para la
eliminación de ácidos, pigmentos polares y azúcares; Carbon grafitado
(GCB) para la eliminación depigmentos de color como la clorofila; y
C18 para la eliminación de lipidos y componentes no polares.
• El sorbente tipo C18 era hasta ahora el unico disponible para la
eliminación de grasas y compuestos no polares.
• En esta presentación presentamos el uso de un nuevo sorbente para
la eliminación de lipidos (Z-Sep)

Agenda
• Que son Supel™ QuE Z-Sep/C18 and Z-Sep+?
• Beneficios
•Posicionamiento Z-Sep/C18 and Z-Sep+
• Descripción del producto
• Caracteristicas clave
• Como trabaja el metodo QuEChERS?
• Datos y ejemplos

¿Que son Supel™ QuE Z-Sep/C18 y Z-Sep+?
Repaso del metodo:

Lo que conocemos…

Supel QuE ( Dispersive SPE, dSPE, QuEChERS)

•Usamos sorbentes SPE en bulk
•Desarrollado para analisis de
pesticidas, en multirresiduos (100)
•Diseñado para eliminarinterferencias en muestras de
alimentos
•Analitos quedan sin retener
Diferentes metodos dSPE:
•EU Standard Method EN – 15662
•AOAC Method 2007.01
•Metodo original(extracción sin tampon)

Being applied to other compounds (e.g.,veterinary drugs) and samples!

¿Que son Supel QuE Z-Sep/C18 and Z-Sep+?
Lo que sabemos…..
HybridSPE®-Phospholipid
(conocido como Z-Sep)
Proprietary HybridSPEzirconia-coated silica

• El atomo de Zirconio actua como un acido
de Lewis
• Los grupo fosfato en los fosfolipidos actua
como una base fuerte de Lewis y se une
fuertemente con los atomos de Zirconio.
• Los analitos se eluyen libres de fosfolipidos

Phospholipids

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¿Que son Supel QuE Z-Sep/C18 and Z-Sep+?
¿Que ocurre cuando?

(now known as Z-Sep)

Proprietary HybridSPEzirconia-coated silica

Se encuentra

Phospholipids

¿Que son Supel QuE Z-Sep/C18 and Z-Sep+?

?

¿Que son Supel QuE Z-Sep/C18 and Z-Sep+?

¿Que son Supel QuE Z-Sep/C18 and Z-Sep+?
y….

Nacen Supel QuE Z-Sep/C18 and Z-Sep+

¿Que son Supel QuE Z-Sep/C18 and Z-Sep+?
• Supel QuE Z-Sep/C18

• Supel QuE Z-Sep+

• 50 mg de Discovery DSC-18 y 20 mg de
Z-Sep (HybridSPE , Silicarecubierta de
zirconio)
• Envases de 2 mL en tubos de centrifuga;
100 tubos/pack (catalog # 55284-U)

Zr

C18
Zr
Zr
Zr
Zr
Zr

Zr

Zr

C18

Zr

C18

+

• Doble enlace C-18 y Z-Sep
• Envase de 2 mL tubo de centrifuga, 500
mg;
• 50 tubos/pack (catalog # 55296-U)
• Muestras 5 tubos/pack (catalog #
55297-U)
• Bulk, 20 g (catalog # 55299-U)
C18
Zr

C18

C18

C18

ZrC18

C18

C18
C18

Zr
C18

Beneficios
Supel™ QuE Z-Sep/C18 mejora la limpieza de
muestras para matrices complejas, eliminando mas
grasa y color del extracto que las fases tradicionales
de QuEChERS para metodos LC-MS.
Eliminando las interferencias causadas por la
matriz, los productos Z-Sep proporcionan unos
metodos LC-MS mas robustos.
Esta tecnologia propia puede Reemplazarlas fases
C18 y PSA en los metodos actuales sin ningun
desarrollo adicional del metodo.

Posicionamiento Supel QuE Z-Sep/C18 y Z-Sep+
• Supel QuE Z-Sep/C18
• Util para matrices con
contenido en fosfolipidos 15%
– Tejido animal
• Ejemplo:
• Analisis de drogas veterinarias

Posicionamiento Supel QuE Z-Sep/C18 y Z-Sep+
• Z-Sep tiene un grupo
intercambiador ionico con
caracter acido...