Quimica
Carbohidratos, proteínas, y vitaminas, lípidos y ácidos nucleicos.
2-Menciona 5 características de los carbohidratos:-Están constituidos por carbono, hidrógeno y oxigeno.
-Se clasifican según su número de carbonos que contengan.
-Son solubles en agua.
-tienen enlaces químicos difíciles de romper (enlacescovalentes)
-Son la principal fuente de energía.
3-Clasificacion de carbohidratos.
Polisacáridos: 1
Complejos:
Función estructuctural
1: función dereserva. Almidos, glucógeno, dextanos.
2: Funcion estructural. Celusa, xilanos.
Monosacáridos.
Simples:
Oligosacaridos.
4-Caracteristicas de losmonosacáridos 4:
-Están formados por una sola molécula.
-Se oxidan fácilmente.
-Se clasifican según el número de átomos de carbono que contengan.
-Químicamente son alcoholes.
5-¿Que nombre recibe laestructura lineal de los compuestos?:
Proyección Fisher
6-¿Con que otro nombre se llama cuando la estructura es cíclica?:
Proyección Harwoth.
7-¿Con que otro nombre seles conoce haloscarbohidratos?:
Son 3 glúcidos, hidratos de carbono, azucare.
8-Desde el punto de vista biológico cuales son los monosacáridos más importantes:
Las pentosas y hexosas.
9-Cual es la representación de lapentosa en la estructura lineal y a que clasificación de los monosacáridos pertenece:
O
C H
H C OH
OH C HH C OH
H C OH
C H2OH
Pertenece a la hexosa
10-Representacion de monosacáridos a la que pertenece la fructosa y su representaciónlineal: (C6H12O6)
O
C H
H C OH
OH C H
O H C H
H C OH...
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