Quimica
Las estructuras generales de los alcanos son largas cadenas de unión carbono-carbono que pueden tener o no ramificaciones.
CH3 – (CH2)n-CH3
Valor de n=numero de carbonos mayores a16
Son llamados saturada por que todos los enlaces de los carbones que forman la cadena están enlazados con hidrogeno o carbono es decir, están saturados. Los miembros de esta familia estánrepresentados por la formula
General: CnH2n+2, en donde n corresponde al numero de carbonos de cadena.
Los cuatro primeros hidrocarburos de la serie son gases, los que tiene de cinco a 15 átomos de carbono sonlíquidos y los 16 en adelante son sólidos; todos ellos son insolubles en agua y en disolventes polares.
Como puedes observar, a partir de compuestos butano se antepone la letra n paraindicar normal, ya que esos compuestos tambien pueden presentar otras formas estructuras (isómeros), dejando de ser normales. Por cuestion de espacio en la tabla que se muestra hemos abreviado a partir den-butano usando (CH2) entre paréntesis e indicando las veces que esa unidad esta presente en la estructura.
Ejemplo:
CH3-(CH2)3-CH3 CH3-CH2-CH2-CH2-CH3
Abreviada semidesarrollda
Propiedades y usos de los alcanos.-
El estado físico de los 4 primeros alcanos: metano, etano, propano y butano es gaseoso. Del pentano alhexadecano (16 átomos de carbono) son líquidos y a partir de heptadecano (17 átomos de carbono) son sólidos.
Alquenos
Los alquenos son compuestos insaturados que contienen en su estructura cuando menosun doble enlace carbono-carbono. Fórmula general: CnH2nPor lo tanto, los alquenos sin sustituyen tes tienen el doble de hidrógenos que carbonos.
Propiedades físicas y usos de los alquinos.
Los tresprimeros alquinos son gaseosos en condiciones normales, del cuarto al decimoquinto son líquidos y los que tienen 16 o más átomos de carbono son sólidos.
La densidad de los alquinos...
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